Burwell og Burwell Photography / Getty Images
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: serverer 6
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 443 | Kalorier |
| 23g | Fed |
| 39 g | Carbs |
| 19g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: serverer 6 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 443 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 23 g | 30% |
| Mættet fedt 11 g | 55% |
| Kolesterol 54 mg | 18% |
| Natrium 735 mg | 32% |
| Samlet kulhydrat 39g | 14% |
| Diætfiber 5g | 18% |
| Protein 19g | |
| Calcium 480 mg | 37% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne klassiske macaroni- og ostegryde afrundes med skinke og broccoli til en solid og lækker skål, der tilfredsstiller hele familien. Server denne alt-i-én-skål med hjemmelavede kiks eller gærruller til et komplet måltid.
Du kan lave gryderet med rester kogt kylling eller kalkun eller bruge en kombination af skinke og kalkun eller kylling. Hvis din familie ikke er glad for broccoli, skal du bruge dampede ærter eller blandede grøntsager.
ingredienser
- 2 kopper albue makaroner (ikke kogte)
- 3 spsk smør eller margarine
- 1/4 kop altmel
- 1/4 kop grøn løg (finhakket)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk tør sennep
- 1/8 tsk peber
- 2 1/2 kop mælk
- 1 pakning med frosset broccoli på 10 ounce (hakket og dampet, indtil den er lige mør og drænet)
- 2 kopper kogt skinke (terning)
- 1 kop revet skarpe cheddar ost
- 1/2 kop tørt brød smuler (kastet med 1 spsk smeltet smør)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F.
Smør en lavvandet 2-liters gryderet.
Kog makaroner i henhold til pakkevejledningen; dræne og sæt til side.
I en mellemstor gryde smeltes 3 spsk smør over svag varme.
Tilsæt mel, grøn løg, salt, sennep og peber; omrør, indtil det er godt blandet.
Rør gradvis mælken ind, indtil den er blandet. Kog op; kog under omrøring konstant, indtil blandingen er fortykket og boblende, ca. 2 minutter.
Rør den kogte broccoli, makaroni, skinke og ost ind. Overfør blandingen til den forberedte gryderet.
Drys smørbrød med smørbrød over den færdige gryderet.
Bag gryderet opskrift i den forvarmede ovn i 30 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Cheddar
- Hovedretter
- syd-
- sammenskudsgilde
