sbossert / Getty Images
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 8 til 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 403 | Kalorier |
| 22g | Fed |
| 43 g | Carbs |
| 10g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 403 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 22g | 28% |
| Mættet fedt 4g | 22% |
| Kolesterol 139 mg | 46% |
| Natrium 419 mg | 18% |
| Samlet kulhydrat 43g | 16% |
| Diætfiber 5g | 18% |
| Protein 10g | |
| Calcium 78 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bacon deviled æg kartoffelsalat er en utrolig god opskrift, der smager ligesom en kombination af deviled æg og rig kartoffelsalat. Og det smager virkelig som deviled æg!
Server denne opskrift sammen med grillede ribben eller grillede burgere eller bøf til en sommer-cookout.
ingredienser
- 5 pund røde runde kartofler
- 6 æg (hårdt kogt, skåret i halvdelen)
- 1 kop mayonnaise
- 1/2 kop Miracle Whip salatdressing
- 1/4 kop gul sennep
- 1/3 kop mælk
- 1 kop selleri (tyndt skåret)
- 1/3 kop grønne løg (skiver)
- 6 skiver bacon (kogt sprød og smuldret)
Trin til at gøre det
- Husk, at kartoflerne ikke har samme størrelse, mens du koger kartoflerne, og tjek dem lejlighedsvis. Fjern først de mindre kartofler. Sørg for at bruge Miracle Whip, da denne ingrediens er lidt sødere end mayonnaise og virkelig tilføjer en dejlig tang til opskriften.
Saml ingredienserne.
Bring en stor gryde saltet vand i kog på høj varme.
Tilsæt kartoflerne og kog indtil de er møre, ca. 20 til 30 minutter. Kontroller kartoflerne konstant ved 20 minutter. Når du let kan stikke en gaffel i kartofflen, og den glider næsten væk fra gaflen, er kartofflen færdig.
Placer de kogte kartofler på et trådstativ, indtil det er køligt nok til at håndtere. Lad ikke kartoflerne køle helt af, for hvis de stadig er varme, når de anbringes i bandagen, vil de absorbere mere smag.
Mens kartoflerne koger, fjernes æggeblommerne fra de hårdkogte æg og anbring dem i en stor skål.
Mos æggeblommerne med bagsiden af en gaffel eller en kartoffelmaskine, indtil de er glatte.
Tilsæt derefter gradvist ca. 1/3 kop mayonnaise, bland det med bagsiden af en ske, indtil forbindingen er meget glat.
Slå derefter alle de resterende mayonnaise, Miracle Whip, sennep og mælk i.
Når kartoflerne er kølige nok til at håndtere, men stadig varme, skal du skræl dem og skære dem i terninger.
Bland de cubede kartofler ind i bandagen, mens du arbejder.
Hakk eggehviderne, og føj til salaten sammen med selleri, grønne løg og bacon. Bland forsigtigt, men grundigt.
Dæk og afkøl i mindst 4 til 5 timer før servering.
God fornøjelse!
Tips
Opskrifttags:
- Kartoffel
- tilbehør
- amerikansk
- cookout
