Krydre din Bloody Mary-rutine ved at skifte fra vodka til tequila. Det fungerer bedre, end du måske tror !. Fotokredit: © S&C Design Studios
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 89 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 22g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 89 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 612 mg | 27% |
| Samlet kulhydrat 22g | 8% |
| Diætfiber 5g | 17% |
| Protein 3g | |
| Calcium 76 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Den blodige Maria er drikken, hvor den populære Bloody Mary møder tequila. Den eneste ændring i opskriften gør en mærkbar forskel i smagen.
I modsætning til vodka, der går tabt i denne stærkt aromatiseret, krydret drink, skiller tequilaen i baggrunden sig ud. Det tilføjer en vegetarisk jordethed, der kun findes i tequila.
Fra personlig erfaring, første gang jeg havde en Bloody Maria, blev jeg forbløffet over forskellen. Siden den dag er dette blevet min blodige valg, og jeg opfordrer alle tomatcocktail fans til at prøve dette for at se, hvad du synes.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 2 ounce tequila
- 1 tsk peberrod
- 3 streger Tabasco-sauce
- 3 streger Worcestershire sauce
- 1 strejf limesaft
- 3 streger selleri salt
- 3 streger peber
- 6 ounces tomatsaft (mere eller mindre for at fylde glas)
- Valgfrit: 1 tsk dijonsennep
- Pynt: selleri stilk
- Pynt: citron og / eller lime kile
- Pynt: agurk og / eller cocktail rejer
Trin til at gøre det
Bygg ingredienserne i et highball glas over isterninger.
Top med tomatsaft.
Bland godt ved at rulle frem og tilbage fra et glas til et andet (eller rør godt).
Pynt med citron- og / eller kalkkilen og selleri-stilken.
Opskriftsvariation
Mens du skifter din blodige Mary-rutine, kan du overveje at tilføje tequila til en vanvittig blodig Mary. Med denne switch vil den kande-størrelse opskrift indeholde alle smagene fra den blodige Maria, men bliver detaljerede på garneringerne. Det er meget sjovt for en intim brunch.
Hvor stærk er den blodige Maria?
Blandede drikkevarer som den blodige Maria er vanskelige at fastlægge, når det kommer til deres alkoholindhold. Det er fordi du kan hælde seks ounces tomatjuice, og jeg kan hælde kun fire. Lad os tage mellemgrunden og antage, at vi hælder fem ounces og parrer det med en 80-bevis tequila.
I dette tilfælde ville den blodige Maria være omkring 5 procent ABV (10 bevis). Det er en perfekt let cocktail, omkring den samme styrke som en enkelt øl, og det er derfor, det er en god drink til brunch, happy hour eller når som helst du ønsker en afslappet sipper fyldt med vitaminer og krydderi.
Opskrifttags:
- Tomat
- cocktail
- amerikansk
- fødselsdage
