Der er så mange måder at tilberede rødbeder på, hver med deres egen brug og smagskombinationer. Prøv nogle af disse opskrifter, næste gang du laver mad med dem.
-
Rødbede
Foto © Elaine Lemm
Rødbeder er ikke kun lækker med sin bløde delikate smag, men den er også utroligt alsidig i køkkenet. Du kan finde rødbeder i mange retter, fra supper og forretter til kager, buddinger og drinks.
Rødbeder er også utroligt nærende, da det hjælper med at øge udholdenheden, det får musklerne til at arbejde og kan reducere blodtrykket. Der er mange andre fakta om rødbeder, inklusive så sjove.
-
Stege rødbeder
Granen
Vores foretrukne måde at tilberede rødbeder er at stege den i ovnen. Ristning intensiverer smagen og farven, som kun gør den endnu mere lækker.
Ristroer kan bruges i en af nedenstående opskrifter. Roede rødbeder holder i op til en uge, hvis de er dækket og opbevaret i køleskabet, men ikke fryser.
-
Rødbeder og chokolade
Granen
Hvilken forbløffende kombination, rødbeder og chokolade, samlet i en lækker, mundvandende, lækker kage. Server dette som en eftermiddagste-behandling eller med en dukke creme fraiche eller koaguleret fløde til budding.
-
Rødbeter suppe med gedeostost
Elsker rødbeder
Her har vi en fabelagtig kombination af rødbetssuppe med gedeost croutons. Du kan bruge kogt rødbeder eller stege den i ovnen for en endnu mere intens smag.
-
Gylden rødbeder pastaopskrift
Nat- og dagbilleder - Getty
Ikke alle roer skal være lilla, de findes i mange farver, og en, der er virkelig dejlig, er den gylden gule rødbeder. Denne sommerlige grøntsag er fabelagtig med pasta og friske urter som i denne gyldne rødbederpastaopskrift.
Du kan bruge traditionelle rødbeder i denne opskrift, men det vil gøre pastaen og alt andet lyserødt, som kan se ret pænt ud.
-
Lam og rødbeder curry opskrift
Foto © Christian Barnett
Gør Peeaza Chukandar (lam og rødbeder Curry) er en skål, der hovedsageligt findes i det østlige og centrale Indien. Det er en dejlig kombination og rødbetsfarve en dyb, jordagtig farve på skålen.
Lamm og rødbeder curry opskrift kommer med den venlige tilladelse fra Vivek Sing fra hans bog, Curry Classic and Contemporary, udgivet af Absolute Press.
-
Rødbeder og ged ost terte opskrift
Foto © Love rødbeder
Hvad en fantastisk kombination rødbeder gør med gedeost. Her i denne rødbede- og gedeost-tærteopskrift mødes de for at skabe en skål, der fungerer godt for både vegetarer og kødetere. Det er også alsidigt; Brug det som en startret, et hovedret med salat og hvad en fantastisk tilføjelse til enhver madkasse eller picnic.
