Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: Gør cirka 20 firkanter
Denne brun sukkerbar har al den slemme og sej godhed, vi forventer af blondiner, og shortbread skorpen holder dem sammen og tilføjer knase.
Kortbrødskorpen gør disse blondiner smøragtige og ekstra specielle. Mini semisweet chips blev brugt i de afbildede blonde brownies, men almindelige chokoladechips kan også bruges.
ingredienser
- Til shortbread skorpen
- 1 kop / 4 1/2 ounces mel til alle formål
- 1/2 kop / 4 ounces smør (blødgjort)
- 1/4 kop lysebrunt sukker (pakket)
- Til Blondie Topping
- 1/2 kop / 4 oun smør (smeltet og afkølet)
- 1 kop lysebrunt sukker (pakket)
- 1 stort æg
- 1 tsk vanille
- 1 kop / 4 1/2 ounces mel til alle formål
- 1/8 tsk salt
- 1/8 tsk natron
- 1/4 tsk bagepulver
- 1 kop mini chokoladechips
- 1/2 kop pekannødder (hakket)
Trin til at gøre det
Bemærk: Selvom der er flere trin til denne opskrift, er denne blondie-dessert opdelt i anvendelige kategorier for at hjælpe dig med bedre planlægning til forberedelse og bagning.
Lav shortcrust
Saml ingredienserne.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Opvarm ovnen til 350 F. Fedt let en firkantet 8- eller 9 tommer bagepande.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
I foodprocessoren skal du kombinere skorpeingredienserne og behandle, indtil den klumper sig sammen. Du kan også bruge en elektrisk mikser til at kombinere skorpens ingredienser, bare bland, indtil krummerne begynder at klumpe sig sammen.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Klap shortbread dejen i den forberedte bagepande.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Bages i 15 til 18 minutter, indtil de er let brunede og faste.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Lad skorpen afkøle i panden på et rack, mens du forbereder blondie brownie-toppen.
Lav Blondie Topping
Saml ingredienserne.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
I en blandeskål med elektrisk mixer, slå det afkølede smeltede smør og brunt sukker, indtil det er glat.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Pisk ægget og vaniljen ind, indtil det er godt blandet.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Kombiner 1 kop mel, 1/8 tsk salt, bagepulver og bagepulver.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Tilsæt blandingen af brunt sukker og smør, og rør, indtil det er blandet.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Fold chokoladechips og pekannødder i, hvis du bruger det.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Saml Blondierne
Spoon små mængder blondie dej over den afkølede skorpe.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Spred derefter eller klap forsigtigt for at dække jævnt.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Bages i cirka 25 til 28 minutter længere, eller indtil den er indstillet og let brunet.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Skær blondinerne i små firkanter, når de er helt afkølet.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Server og nyd!
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Opskrifttags:
- brød
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen