At bage brød er lettere, end du tror! Ved at følge hver opskrift, trin for trin, får du hurtigt fat på, hvordan man bager et enkelt, absolut lækkert brød.
-
Let begynderbrød
Getty Images / Karin Dreyer
Dette er en god begynders opskrift på alle de nye inden for brødbage. Det er nemt at følge og bruge mange ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken. Det er også den perfekte opskrift at begynde at eksperimentere med ved at erstatte sukkeret med honning eller ved at erstatte smør med flødeost.
-
Ølbrød
I lighed med den let begynderbrød kan ølbrøddej hurtigt fremstilles ved hjælp af en kop øl til stuetemperatur. Det færdige brød har en let ølsmag, hvilket gør det til et underholdende brød til festdagsfester og voksne sammenkomster.
-
Fuldkornsbrød
Hvis du leder efter et sundt, let at bage brød, er dette den opskrift, du ønsker. Denne opskrift er til et mellemstort brød og kræver hvedekli, mel af hel hvede og bruger ikke-fedt tørmælk. Det sødes forsigtigt med honning for at få den sunde hele hvede smag.
-
Maple Wheat Brød
Maplesirup overses ofte som et brød sødestof. Det giver brød en fuld, morgenmadssød smag, der minder om mammas hjemmelavede pandekager og vafler. Maple hvede brød er ikke kun en let begynderbrød, men det bruger hele hvedemel, hvilket gør det til et nærende morgenmadsbrød, der kan spises smørret, lavet til toast eller lavet til fransk toast.
-
Havregryn hvedebrød
Havre er en lækker og sund tilføjelse til enhver brødopskrift. Til denne opskrift kombineres havre med fuldkornsmel og honning for at få den fulde smag af disse sunde korn.
