Ingen hårde appetitvækkere kan være en lækker og stressfri tilføjelse til enhver god fest. Som vært skal du være i stand til at nyde dagen så meget som dine gæster. Planlægning af en betænksom line-up af lette forretter kan hjælpe dig med at nå dette mål.
Forretter behøver ikke at ofre smag og smag bare fordi du lavede dem på under 30 minutter. Bryt det glas vin ud - her er lette appetitvækkere, som du kan servere ved din næste begivenhed.
-
Burst Tomato Galette
Foto fra Smitten Kitchen
En galette kan være velsmagende eller sød. Skorpen er flassende og smøragtig med antydninger af salt. Til fyldningen valgte vi en opskrift, der omfattede ristede tomater, men disse kager er så alsidige, at der er mange muligheder.
-
Kød- og ostebræt
Thomas Barwick / Getty Images
Ofte er lidt vin og ost alt hvad du behøver for at starte en fest. En simpel startplade er tre typer kød og to slags ost. For vin se til sæsonen. Rød er perfekte til vinter og hvid til varmere vejr.
-
Forår og sommer ruller
Foto fra Minimalist Baker
Forår og sommerruller er friske, tilfredsstillende og tager lidt forberedelsestid. Denne forretter er vidunderlig til underholdning udendørs i varmere vejrmåneder.
-
Thai stil salatindpakning
Foto fra Cookie og Kate
Som et alternativ til brød kan salat gøre et nyttigt ydre til en indpakning. Hvis du støder på gæster, der er paleo, kan det være hensynsfuldt at have et par muligheder for salatindpakning.
-
Pretzel Parker House Rolls
Foto fra Smitten Kitchen
Pretzelruller er enkle og lækre. Når de kommer friske ud af ovnen, er de varme, bløde og perfekte at spise. Håndlavet sennep eller en hjemmelavet dukkert er en dejlig tilføjelse til denne forretter.
-
Ristede gulerødder med honning og krydderier
Orangette
Ristede gulerødder er et sundt forrettervalg, der ikke ofrer smag. Drys lidt honning, og drys lidt krydderoverskridelse, mens disse rister. En tahini yoghurt sauce til dypning anbefales stærkt.
-
Ged ost og rucola pasta salat
Foto fra How Sweet It Is
En lille gedeost får alt til at smage bedre! En rucola-pastasalat er velafbalanceret og en let skål at servere til festgæster. Start med nogle fusillipastaer, spalteoliven og friske tomater sammen med din ruccola til basen til denne forret.
-
Opdelte ærtesuppe
juliannafunk / Getty Images
Suppe er en fælles forretter. Det skaber en følelse af samfund, da den deles fra en stor gryde, eller den kan også være selvbetjenende, hvilket gør det meget lavt vedligeholdelsesniveau.
-
Chili Ost Dip
Foto fra Love Wild Grows
Chili ostedip er en no-fail, ingen ståhej appetitvækker. Gæsterne vil føle sig godt tilpas med at dyppe ned i den osteagtige starter med en stor pose tortillachips.
-
Delicata Squash
Foto fra Ikke uden salt
Squash er en vintergrøntsag, der er hjertelig og velsmagende. Den søde smag af delicata squash er en god mulighed som bordplade-forretter.
-
guacamole
Iain Bagwell / Photodisc / Getty Images
Det er sjældent, at du hører nogen sige, at de vil videregive guacamolen. Hvis du er i tvivl, skal du begynde at mose disse avocados! En pose tortillachips eller veggies afslutter denne starter.
-
Indlæst Nachos
Foto fra Andie Mitchell
Nachos er en klassisk festforretter. Gør dine nachos indlæst for maksimal smag og nydelse. Nachos er lette at tilberede, dele og servere. Bare sørg for, at du har ekstra servietter eller våde klude i nærheden til oprydning.
-
Hummus og Pita
Foto fra et hyggeligt køkken
Hummus er en anden perfekt forretterindstilling, fordi det er en let dukkert, der parrer godt med mange fødevarer. Tilføj pita og skiver veggies for en nem forretterindstilling, der sparer til tiden. Dette er en opskrift, der er sund, fyldig og smuk til præsentationspunkter.
-
Charred Green Bean and Lentil Salad
Foto fra Ikke uden salt
Denne forretter er fantastisk til at dele familiestil; videregive en stor skål med forkullede grønne bønner og linser til dine gæster og lad dem grave sig ind.
-
labneh
Foto fra David Lebovitz
Labneh er en anden alsidig appetitvækker, der komplimenterer en række fødevarer. Grønsager, kiks eller et sted på kød- og ostebrættet er et perfekt par til labneh.
-
quesadilla
Foto fra How Sweet It Is
Quesadillas er ikke kun til dine små. Pimento ost tilføjer en voksen smag til din barndoms favorit. Skær dine quesadillas i kvartaler for at servere velsmagende små bid til underholdning. Du kan enten tilføje kylling eller bare holde sig med ost, når du forbereder.
-
Sur creme og bacon deviled æg
Foto fra Simply Recipes
Deviled æg er en klassisk forretter, der har eksisteret i årevis. Prøv denne opskrift, der inkluderer en bacon- og creme fraiche til denne traditionelle starter.
-
Hot Honey Lime Chicken Wings
Foto fra et hyggeligt køkken
Som forretter er kyllingevinger en fantastisk mulighed, der ikke kun passer til sportsbegivenheder, men enhver samling. Fød en intim eller større gruppe en plade med disse varme honningkalk kyllingevinger, og de vil være taknemmelige.
-
Grill kyllingruller
Foto fra Andie Mitchell
Grill kyllingruller er en sjov idé til baghaven cookouts, haleporte eller se det store spil derhjemme.
-
Avocado og Heirloom tomatsalat
Foto fra What's Gaby Cooking
Guacamole er ikke den eneste måde at servere avokado på. En tomatsalat med avokado og arv er et frisk, sæsonbestemt tilbud. Drys din yndlingsdressing over denne superfood-salat til prikken over i'et.
-
Roesalat
Foto fra Cookie og Kate
Rødbeder er en velsmagende rodfrugt fuld af stor smag. En roesalat er en farverig forretter, der bringer en smuk præsentation til din underholdende.