rudisill / Getty Images
Lige når du tror, det er umuligt at forbedre friske, ristede nødder, kommer nogen på ideen om at overtrække dem med et tyndt, crunchy lag sukker. Jepp, kandiserede nødder er praktisk talt uimodståelige, og denne samling af kandiserede nødderopskrifter har noget for enhver smag. Fra enkle glaserede mandler til søde og krydret pekannødder finder du en opskrift på din foretrukne kandiserede nødde lige her.
-
Glaserede mandler
Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images
Glaserede mandler er crunchy, gyldenbrune sødede mandler, lavet med kun tre ingredienser: sukker, vand og mandler. Disse kandiserede nødder er perfekte til kager, salater eller som en del af en slikblanding, og du kan tilføje mange forskellige aromaer for at tilpasse dem.
-
Coconut-dækkede cashewnødder
Westend61 / Getty Images
I denne opskrift er crunchy kokosnødækkede cashewnødder belagt med et sødt lag med ristet kokosnød. Kombinationen af salte, buttery cashewnødder og tropisk kokosnød gør disse til den perfekte topper til muffins, yoghurt og parfaits, og naturligvis er de lækker spist alene.
-
Honning ristede jordnødder
Markus Guhl / Getty Images
Når du har lavet disse honningrostede jordnødder, bliver du aldrig tilfreds med den butikskøbte sort! Denne opskrift producerer gyldne brune nødder med en dyb honningssmag, en tilfredsstillende knase og et kys af salt. Efter at være belagt med en blanding af smeltet smør, honning, vanilje og kanel, går nødderne enkle at lave, når de er bage i en ovn, med bare et drys sukker og salt mod slutningen for at afslutte dem.
-
Karamelliserede jordnødder
Granen / Christine Benlafquih
Denne opskrift på karamelliserede jordnødder producerer en lækker sprød, crunchy, sød og salt snack. Disse jordnødder er overtrukket med et crunchy lag af sukker, der er generøst aromatiseret med salt, kanel og vaniljeekstrakt. Som minder om poserne med varme nødder, der sælges på byens gadehjørner, er disse karamelliserede nødder vidunderlige af sig selv, men også en godbid når de hakkes og føjes til bagværk.
-
Brun sukker valnødder
xPACIFICA / Getty Images
Surcreme er den hemmelige ingrediens i denne opskrift med brun sukkeret valnødder - ved at kombinere den med brun og hvid sukker og vanille skaber en sød og tangy coating. De ristede valnødder er enkle at fremstille, coates med den varme blanding og lodes derefter afkøle på en bageplade, hvilket resulterer i et knasende slik, som alle vil elske.
-
Søde og krydret kandiserede pekannødder
Granen / Elizabeth LaBau
Søde og krydret kandiserede pekannødder er fyldt med smag fra kanel, brunt sukker, cayenne og ahornsirup. Pekannødderne, som har en crunchy mahognybelægning af sukker og krydderi, kan bruges i slik og desserter, eller er lige så gode, når du topper salater eller salte retter.
-
Karamel nødder
Paul Poplis / Getty Images
Denne karamel nødder opskrift producerer sprøde nødder, der er belagt med et sødt, crunchy lag med karamell. Disse nødder er dejlige at gure selv og er også ideelle til at tilføje bagevarer ekstra smag og tekstur.
-
Candied valnødder
StockFood / Getty Images
Har du nogensinde prøvet at fryse valnødder? Nu er din chance, og du bliver ikke skuffet. De sukkerovertrukne kandiserede valnødder bliver ekstra crunchy og rig-smagende fra stegning. De afsluttes med et dryss sesamfrø til en smule asiatisk flair.
-
Karamelliserede Macadamia-nødder
Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
Denne opskrift kunne ikke være lettere - karamelliserede macadamia nødder koges sammen med sukker på komfuret, og derefter spredes nødderne ud på en bageplade for at afkøle. Resultatet er en smuk batch af søde gyldne nødder, specielle nok til at pakke og give som gaver.
-
Svenske nødder
Granen / Linda Larsen
I denne opskrift på svenske nødder er ristede nødder dækket med et knasende lag skummende æggehvider med sukker og krydderier. Æggehviderne er det, der virkelig adskiller denne opskrift - de bages til en crispy shell, der er lettere end luft, og tekstur og smag er unik og lækker.
