To

Nærende og lækker: hollandsk coleslaw.

Granen / Karin Engelbrecht

• I alt: 20 minutter
• Forberedelse: 20 minutter
• Cook: 0 minutter
• Udbytte: tjener 4

4 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
381	Kalorier
22g	Fed
45g	Carbs
10g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: Serverer 4
Beløb per portion
Kalorier	381
% Daglig værdi*
Samlet fedt 22g	28%
Mættet fedt 4g	18%
Kolesterol 12 mg	4%
Natrium 348 mg	15%
Samlet kulhydrat 45 g	16%
Diætfiber 18g	66%
Protein 10g
Calcium 283 mg	22%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Vidste du, at coleslaw er opkaldt efter de hollandske ord kool (kål) og sla (salat)? Ja, denne amerikanske grillfavorit er faktisk hollandsk. Coleslaw er en af ​​disse retter, der har lidt frygteligt misbrug gennem årene, især i hænderne på nogle fastfood-virksomheder, men en ordentlig hjemmelavet coleslaw er svært at slå. Den er fuld af vegetabilsk godhed, og så længe du ikke drukner den i for meget mayonnaise er den også temmelig sund.

ingredienser

• Til dressingen:
• 1/2 kop mayonnaise
• 1 tsk sennep (kornet)
• 1 tsk hvidvineddike
• Til salat:
• 1/4 hovedkål (finhakket)
• 1/4 hvidkål (finhakket)
• 2 gulerødder (revet eller skåret i små terninger)
• 1 purre (skivet meget fint)
• 1 rød paprika (skåret i små terninger)
• 1/2 kop cressespirer (eller blandede spirer)

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Bland mayonnaise, sennep og eddike sammen til forbindingen.

Placer nu de resterende ingredienser i en stor skål, tilsæt bandagen og smid, indtil alt lige er dækket.

Tips:

Det er klart, at dette er en smule at gøre, hvis du har en foodprocessor. Vi snyder undertiden og køber en pakke med før skiver og forhåndsvis af grøntsager i supermarkedet, som vi tilføjer forbinding, karse og et par andre ingredienser.

Variation: Tilsæt terninger af æbler og hakkede valnødder.

Opskrifttags:

• Gulerod
• tilbehør
• hollandske
• cookout

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!