Granen
- I alt: 11 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 6 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 61 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 6g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 61 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 5% |
| Mættet fedt 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 109 mg | 5% |
| Samlet kulhydrat 6g | 2% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne velsmagende opskrift på smørede gulerødder kunne ikke være lettere! Det er den perfekte sideskål til enhver grillet bøf eller kylling eller er en lækker og nem tilføjelse til en feriemiddag.
Vidste du, at baby gulerødder ikke rigtig er "baby" gulerødder, men i stedet er gulerødder i fuld størrelse, der er trimmet ned til en mindre størrelse? Selvom de ikke ser ud, som de gør, når de kommer ud af jorden, er gulerødderne stadig en speciel sort, der har en meget lille indre kerne. Denne kerne har en tendens til at være mindre sød, så baby gulerødder er sødere end almindelige gulerødder. Og de er super enkle at tilberede, fordi du ikke behøver at skræl dem. Men kig først over gulerødderne, og fjern alle, der er opdelt. Trim eventuelle gulerødder, der muligvis har noget grøn fastgjort.
Server disse gulerødder med alt fra stegt kylling til kødlaff eller grillede bøffer eller hamburgere. Alle elsker dem, inklusive små børn.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 1 (16 ounce) taske til gulerødder
- 2 spsk smør
- Salt (efter smag)
- Sort peber (efter smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienser.
Granen
Anbring gulerødderne i en gryde og tilsæt vand til dækning med 1/2 tomme.
Granen
Kog op over høj varme.
Sænk varmen til medium, og lad gulerødderne simre i 3 til 6 minutter, eller indtil de er møre, når de er gennemboret med en gaffel.
Fjern gryden fra varmen, tøm gulerødderne, og sluk for varmen. Sæt gulerødderne tilbage i gryden og tilsæt smøret.
Granen
Placer gryden med gulerødderne og smør på brænderen med varmen slukket.
Lad smør smelte; omrør forsigtigt for at overtrække gulerødder. Strø salt og peber over og server straks.
Granen
God fornøjelse!
Tips
- Brug gulerødder, da de allerede er beskåret og den perfekte størrelse til denne opskrift. Plus, de er lidt sødere end gulerødder i almindelig størrelse. Vær ikke bange for fedtet i denne opskrift. Brugen af smør giver smag for disse gulerødder. Vi anbefaler ikke at bruge margarine eller olivenolie, da det ikke vil resultere i den samme smagfulde side. Hvis du spiser noget fedt sammen med fødevarer, såsom gulerødder, der indeholder mange fedtopløselige vitaminer, kan din krop absorbere flere af disse vitaminer. Denne opskrift er let fordoblet eller tredoblet, hvis du skal servere mere end fire personer.
Opskriftsvariation
- Det er let at variere denne opskrift. Du kan tilføje noget chilipulver og spisskummen for at gøre dette til en Tex-Mex-opskrift, eller tilføje tørrede urter som timian, oregano eller basilikum. Eller tilføj noget hakket grøn løg eller noget fladt blad persille til en garnering. Du kunne lave dette opskrift med skiver hele gulerødder; øg bare tilberedningstiden til 4 til 7 minutter. Smag gulerødderne; når de er møre, men stadig lidt faste, er de færdige.
Opskrifttags:
- Gulerod
- tilbehør
- amerikansk
- efterår
