Granen
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 427 | Kalorier |
| 20g | Fed |
| 29g | Carbs |
| 34g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 427 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 20 g | 25% |
| Mættet fedt 8g | 38% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 439 mg | 19% |
| Samlet kulhydrat 29 g | 11% |
| Diætfiber 4g | 13% |
| Protein 34g | |
| Calcium 228 mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Hvis du er på udkig efter et oksekød og pasta gryderet, er denne oksekød og spaghetti bage et fremragende valg. Det er en kombination af spaghetti og kød, bagt til perfektion med lag mozzarella og parmesanost. Din familie vil takke dig for denne.
Gryderet ligner den populære spaghetti tærte med dens lækre italienske krydret lag med pasta, ost og sauce.
ingredienser
- 1 medium løg (hakket)
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 pund malet oksekød (malet chuck)
- 1 (14 1/2 ounces) kan tomater (knust eller terninger)
- 1 (8 ounce) tomatsovs
- 1 spsk persille (hakket)
- Valgfrit: 1 snavs tsk granuleret sukker
- Valgfrit: 1 (4 ounce) krukke skivet svampe
- 1/4 tsk knust rød peber flager (eller efter smag)
- 1/2 tsk tørret oregano
- 1/4 tsk salt (eller efter smag)
- 1/4 tsk sort peber (eller efter smag)
- 8 ounces tynd spaghetti
- 1/4 kop parmesanost (revet)
- 2 kopper mozzarellaost (strimlet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm ovnen til 350 F. Smør let en lav 1 g / 2-liters lav gryderet eller sprøjt den med nonstick kogespray.
Granen
I en stor stegepande eller sautépande over medium-lav varme, stiv løg i olivenolie, indtil løg er mør.
Granen
Tilsæt hvidløg og sauter i 1 minut længere.
Granen
Tilsæt det malede oksekød under omrøring for at bryde op.
Granen
Kog, indtil kød ikke længere er lyserødt; dræne overskydende fedt af.
Granen
Rør tomater, tomatsauce, persille og sukker og svampe sammen, hvis du bruger det sammen med den knuste peber og oregano. Bring blandingen i en simmer. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.
Granen
Fortsæt med at simre saucen i 20 til 30 minutter under omrøring lejlighedsvis.
Granen
I mellemtiden koges spaghettien i kogende saltet vand som anført på pakken.
Granen
Tøm det godt i et dørslag og rør det derefter ind i kødblandingen.
Granen
Anbring halvdelen af spaghetti- og kødblandingen i en 2-liter gryderet og drys med halvdelen af mozzarellaosten og halvdelen af parmesanosten.
Granen
Gentag med den resterende spaghettiblanding og oste.
Granen
Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil gryden er varm og osten er smeltet.
Granen
Server og nyd!
Tips
- For at gøre fremad, kog kødesausen og lad den afkøle. Læg det i en beholder, dæk og opkølet. Den næste dag skal du opvarme saucen, koge spaghettien og samle gryden i den smurte bageplade. Bages som anført ovenfor.
Variationer
- Tilsæt 1/2 kop hakket grøn paprika til skillet med løgne. Udskift tomater, tomatsaus, persille, sukker, knust rød peber og oregano med en købt krydret spaghettisauce. Hæld det jordede oksekød, tilsæt salt og peber efter behov, og lad det simre over lav varme i cirka 20 minutter.
Opskrifttags:
- Mozzarella
- spaghetti gryderet
- Hovedretter
- amerikansk
