Der er alle slags mad, der kan serveres varm fra crockpot - det er ikke kun til suppe eller gryderetter! Når du skal underholde, skal du tænke uden for din sædvanlige forret. I stedet for at svede i køkkenet selv, mens dine gæster har en drink, frigør din tid og hænder ved at bruge en af vores lette crockpot-forretteropskrifter.
Vores samling af langsomt komfur appetitvækkere spænder overalt fra kødboller, hotdogs og kyllingevinger til hot dips, fondues og krydret nødder for at give dig masser af ideer til, hvordan du kaster en stress-fri fest.
Hvis du tager din langsomt komfur til et andet sted for en picnic eller potluck, skal du starte med varm mad og opbevare langsomt komfur i en større beholder, der er godt indpakket i håndklæder, så maden forbliver varm. Tilslut det, når du kommer til festen og nyd en af disse velsmagende opskrifter.
-
Oksekød kødboller
Granen
Kødboller er den perfekte madlavning i store størrelser. Elsket af gæster, kødboller giver også store rester til hoagies og pastaretter. Plus, de er en leg at præsentere. Køb bare søde små spyd og matchende papirplader, så er du færdig. Her er nogle af vores foretrukne oksekødboller, som du kan prøve:
- Søde klæbrige kødboller med rips gele og grill sauce. De er klar på 3 1/2 time.BBQ Oksekød med kogeboller med hjemmelavet grillsauce og smagfuld med løgsuppe mix. De laver mad på 5 timer og 20 minutter. Pricot Forretter Kødboller lavet af halvkølet oksekød, halv svinekødpølse og dækket med en sød og velsmagende sauce, som du kan krydre med chiliflak. Koges på 6 timer og 45 minutter. Bettys kødboller kogt i druemel, ketchup og chilisauce. Du har brug for 4 timer til at servere dette. Tilsvarende bruger sydlige kødboller drue gelé, men også et strejf af sennep til noget spark. Tangy Party Kødboller bruger oksekød og pølse og kog i en Worcestershire-saus blandet med ketchup, brunt sukker og eddike. Efter en 30 minutters bage, læg dem i crockpot i 3 til 4 timer. BBQ ølkødboller med hvid eddike, ketchup og øl sauce. Disse bider tager 15 minutter at forberede og tilberede i 10 timer i crockpot.
-
Kyllingekød og svinekødboller
Diana Rattray
Måske er ikke alle på din gæsteliste en oksekød, så tænk over disse hvide kødalternativer, når du forbereder din menu. Hvis du tilbyder rødt kød som et firma, ville det være en generøs idé at tilbyde skaldyr eller hvidt kød med din forretter, så alles præferencer er dækket:
- Hoisin kyllingekødboller er glaseret med en hoisinsausblanding. Overtræk disse kødboller med hvidløg, ris eddike, ingefær, orange marmelade og sesamolie efter 15 minutter i ovnen. De har brug for yderligere 2 timer i crockpot. Chilekødboller kan fremstilles med frosset kalkun eller kyllingekødboller. De koges i 5 timer i en krydret, sød sur poblano- og hvidløgssauce. Æblegeléen gør dem absolut fingerlickende god. Natteboller Kødboller er lavet af oksekød og svinekød (brug bare svinekød til en mildere smag). Kødboller er bundet med æg og ris, og en tomat-basilikumssauce gør dem fugtige og saftige. Kog i 6 timer.
-
Ost Vegetariske Dips
Diana Rattray
Til en mindre formel sammenkomst end en siddemiddag er dips, chips og crudités altid en god idé. Du bruger færre tallerkener og flere servietter, når du serverer disse osteagtige dips:
- Broccoli ostedyp fremstilles med frosset broccoli, svampecreme og velveetaost. Det går utroligt med ristet brød og kokke på 2 timer. Toleta ostedip har brug for ost og salsa (koriander er valgfri). Tilsæt nogle løg eller bacon til crunch. Koges på 2 timer. Spinach Dip er en klassisk amerikansk dukkert. Vores cremede version tilføjer parmesan til ekstra tang. Koges på 2 timer og 15 minutter. Mexicansk Cheesy Dip bruger taco-krydderier, Ro-tel-tomater og Velveeta-ost til en mexicansk-inspireret velsmagende dukkert. Brug denne opskrift, hvis den presses i tide, fordi den koges på kun 1 time! Refried Bean Dip med taco krydderier, Monterrey ost, løg og tabasco er fyldt og cremet. Koges på 2 timer.
For veganske gæster anbefaler vi en tofu-grillopskrift. Det er en sød og velsmagende tallerken, der bruger brunt sukker, soja og æble cider eddike til at skabe crunchy bid af mør tofu.
-
Dips med kød og skaldyr
Rotel dip med malt oksekød. Diana Rattray
Hvis en ostebaseret dukkert ikke skærer den for dig, kan du prøve en af disse opskrifter, hvor kød eller skaldyr gør tilberedningen hjertelig og fyldende. Server med brød, chips eller læg tortillaer på en stor flad tallerken og dæk med en af disse dips til en kødagtig nacho-ekstravaganza:
- Oksekød Dip med løg, svampe, Velveeta og oksekød på under 1 time. Cheesy Pizza Dip er lavet med klassiske pepperoni-pizzaingredienser og koges på 2 timer. Tilsæt enhver anden pizza, som din familie elsker, såsom svampe eller pølse. Reuben Dip bringer smagen af den berømte sandwich til et tykt og tykt dip. Cornet oksekød, surkål, flødeost og Havarti laver en cremet dukkert på 4 timer. Fisk og skaldyr OST Dip bruger hummer, krabber og rejer. Brug enhver kombination af fisk og skaldyr, så længe det er 2 1/2 kopper. Koges på 2 timer. Oste- og oksetaketip er smagfuldt med en dåse uden bønne chili, Velveeta-ost og brunmalet oksekød. Kog kun 1 time i crockpot. Hamburger Dip er smagfuld med spisskum, jalapeño, tomatsauce og flødeost. Det koges på 2 timer og går ideelt med robuste chips eller endda serveres i mini-boller som en slurvet Joe.
-
Hotdogs
Crock pot mini røget pølser med drue gelé.
Granen
Mini hotdogs er altid en af de mest efterspurgte appetitvækkere ved store fester, fordi de er smagfulde og fyldende. Let at servere, de er perfekte til at ledsage en kold øl eller en drink. Vores samling af hot-cook hotdogs-opskrifter varierer fra sød til krydret, men også i madlavningstider, afhængigt af om du har meget tid eller har travlt:
- Grape Jelly Glazed Hot Dogs. Du har bare brug for hotdogs efter eget valg, drue gelé og chilisauce. Bland og kog 4 til 6 timer. Små Smokies bruger brunt sukker, krydderier, hvid eddike, abrikoskonserver og ketchup. Læg blot alle ingredienserne i en crockpot i 4 timer. Cocktailfranker med bourbon, ketchup, brunt sukker, Worcestershire-sauce og BBQ-sauce. Kog dem i 2 timer.Maple Hotdogs With Bacon er en fantastisk forretter. Søde og røgede, de små hotdogs er pakket ind i bacon og bages, indtil de er sprøde (ca. 30 minutter), og overføres derefter til en crockpot, hvor de koges i 1 time med krydret sennep, brunt sukker og ahornsaus.
-
Kielbasa og pølse
Juanmonino / E + / Getty
Kielbasas er stærkt krydret og grove og giver en fyldende forretter. Hvis dette er den eneste tallerken, du tilbyder som starter, skal du tænke på 2 til 3 ounces kød pr. Person, fordi den tunge hvidløg og krydderi tilstedeværelse i kielbasa gør dem meget fyldende, og du ønsker, at dine gæster skal have plads til mere. Prøv et af vores forslag til en rustik forretter:
- Kielbasa med senneps koges i 2 timer i krydret sennep og æble gelé. Kog det hele, og anbring det i en baguette, skær det i mini-sandwich eller fast med festspyd. Kielbasa i øl og sennep er fuld af smag og alle de 8 timers kogetid er det værd at vente på. Æppel og pølse kan være forretter -størrelse, når det er skåret. En sød og velsmagende tallerken, den er en fyldende hoved, når den er parret med en cremet kartoffelsalat.
-
Kyllingevinger
Diana Rattray
Kyllingevinger er fulde af smag, men er hovedsageligt meget sjovt at spise. Køb nogle sjove papirkopper eller tallerkener, måske nogle farverige papirhagesmække, og lav en kyllingevingefest med en eller flere af vores opskrifter. En stor forretter i familiestil kunne gøre en almindelig familiefest til bøgerne:
- Hvidløg-ingefær kyllingevinger tilbyder et aromatisk alternativ. De er fugtige og smagfulde, og sesamfrø og grønne løg på toppen gør dem totalt uimodståelige. Disse længste bider har brug for 6 timer til den længste tilberedningstid på vores liste over vinger. Tériyaki kyllingevinger bruger en kombination af sojasovs, sambal, ingefær, hvidløg og brunt sukker til at glasere vingerne. De har brug for kun 2 timer og 20 minutter i crockpot.BBQ-kyllingevinger tilberedes til perfektion i en honning- og grillsauce. Tilføj Tabasco eller siracha for et ekstra spark. Overfør vingerne til den langsomme komfur efter 20 minutter under slagtekyllingen, tilsæt sausen og kog i 2 timer. Kalkunvinger er naturligvis større end kylling, men du kan stadig fordoble eller tredobbelt beløbene til at servere en vinge pr. Gæst på toppen af nogle crunchy greener. Tilbered i 4 timer. Ticky Slow Cooker Chicken Drumsticks er en vidunderlig opskrift på børn og voksne og den perfekte ret til spildagen.
-
Fondue
Ostefondue.
Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images
Fondue-fester er en fantastisk måde at dele mad med familie og venner. Dyp cubed brød, frugter og grøntsager i en osteagtig sauce. Fondue er storartet som en forretter eller som en hovedret, når du tilbyder kogt kød til at dyppe i fonduen, som soppressata, rejer eller oksekød. Giv en lille plade pr. Gæst for at undgå spild, tilbud masser af servietter og hold vinen ved siden af en af disse fondue-ideer:
- Klassisk schweizisk fondue har Kirsch, hvidløg, hvidvin og schweiziske og cheddar oste. Det kræver 2 timer i langsom komfur, nok tid til at terne dit brød og tilberede en skål med røde og grønne druer, bagt svampe, skiver æbler og kød. Rockpot Fondue er mindre fransk og mere amerikansk, lavet af Velveetaost, cheddar ostesuppe og lidt varm peber til et spark og et strejf af rygning. Kog crockpot i 2 timer.
-
Nødder, jordnødder og festmix
Diana Rattray
Nødder og festmix er fantastisk til vegetariske og veganske gæster, men også favoritter til alle, der nyder den salte, fedtede knas af jordnødder, trænødder, kringler og chips. Disse opskrifter er dejlige til fester og bare til at have i pantry som en lækker snack:
- Sukkerrøde pekannødder er en sød godbit, der er en fremragende ledsager af osteplader og charcuteriespredninger. Prøv denne ingen besvær nødopskrift med krydderier og smør. Vores pekannødder er også en dejlig topping til salater med gorgonzola eller blå ost. De har brug for 3 timer og 15 minutter i langsomt komfur. Kogede jordnødder har et smukt udseende og er en fantastisk tilføjelse til en spildagssamling. Læg 1 kop kogte jordnødder hver i individuelle brune papirposer til hver gæst at spise og bruge som et kar til skaller. Tilsvarende bruger disse cajun-kogte jordnødder den samme metode til madlavning, men består af en meget spicier mør jordnød. Vores smagfulde festmix indeholder en kombination af jordnødder, korn og kringler med en række krydderier og krydderier. Prøv det som base og tilføj alt, hvad din familie elsker. Bland, kog i 4 timer og spis!
-
Reje
Langsom komfur hvidløg rejer. Diana Rattray
Har altid en mulighed for skaldyr, hvis du kaster en stor fest. Udover at give ikke-kød spisere et valg, giver du også en fyldende forretter, der giver dig ekstra tid til at beskæftige dig med hovedretterens endelige detaljer:
- Rejer med hvidløg er superenkelt at fremstille; sauce-blandingen koges langsomt, og derefter tilsættes rejerne cirka 1/2 time, inden du planlægger at servere. Tilbered på kun 1 time. Rejer i Marinara-sovs er en klassiker minus spaghettien, der bruges som base til at smage rejerne. Kog saucen i 3 og 1/2 time, tilsæt derefter den kogte rejer i yderligere 20 minutter, før servering. Søm saucen af og server separat i en rejerefelskål, bland sausen inden servering.