Granen
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 1 kage (6 til 8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 219 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 26g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 kage (6 til 8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 219 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 5g | 26% |
| Kolesterol 130 mg | 43% |
| Natrium 418 mg | 18% |
| Samlet kulhydrat 26g | 9% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Calcium 77 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Kærnemælkskage er let og alligevel smagfuld. Det er også et øjeblik at lave. Denne opskrift laver en enkelt 8-til-8-tommer kage, perfekt til servering som den er med kaffe eller te med dens enkle dryss sukker ovenpå. Du kan pynte det på en dejlig måde med søde, delikate bær ved siden af eller frost det med vanilje eller chokoladesmørcreme eller flødeost frosting.
For en større arkkage eller til at lave en lagkage af to lag, kan du fordoble opskriften. Du bliver nødt til at justere bagetiden for en arkkage med 35 til 45 minutter for en fordoblet enkeltlagskage i en 7-by-10-by-2-tommer pande. Hvis du laver 8 tommer runde lag, er det ikke nødvendigt at justere bagetiden.
ingredienser
- 1 kop mel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk fin havsalt
- Valgfrit: 1/8 til 1/4 tsk malet kanel, kardemomme eller muskatnød
- 2/3 kop sukker (plus mere til drys)
- 1/4 kop smør (stuetemperatur)
- 1 æg
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 kop kødemælk
- Valgfrit: 1/4 tsk citronekstrakt
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Forvarm en ovn til 400 F.
I en medium skål skal du kombinere mel, bagepulver, bagepulver og salt.
Granen
Pisk sukker og smør sammen, indtil blandingen bliver meget lysere og meget fluffy.
Granen
Skrap siderne af skålen ned for at bringe blandingen sammen igen og slå ægget og vaniljen indtil de er grundigt kombineret, mindst 30 sekunder.
Granen
Tilsæt halvdelen af kødemælken, og rør om til kombination.
Granen
Tilsæt halvdelen af melblandingen, og omrør for at kombinere.
Granen
Gentag med de resterende kødmælks- og melblandinger, indtil alt er i skålen, hvilket gør en dejlig glat, hvis ganske tyk, dej.
Granen
Skrabe dejen i en 8-til-8-tommer bagepande, glatte toppen og drys lidt sukker til en pænere skorpe.
Granen
Bages, indtil den er gylden, og en tandstikker eller kniv, der er indsat i midten, kommer ud - ca. 25 minutter.
Granen
Lad det afkøle på et køleskål, indtil kagen trækkes væk fra kanterne på gryden - 10 til 15 minutter.
Granen
Skær stykker eller skiver og server varm eller ved stuetemperatur.
Granen
God fornøjelse!
Sødemælkserstatning
Opskrifttags:
- kage
- kødmælkekage
- dessert
- amerikansk
