Granen / Diana Chistruga
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 3 kopper (3 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 475 | Kalorier |
| 25g | Fed |
| 47 g | Carbs |
| 21 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 kopper (3 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 475 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 25 g | 32% |
| Mættet fedt 14g | 68% |
| Kolesterol 18 mg | 6% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 47g | 17% |
| Diætfiber 13g | 45% |
| Protein 21g | |
| Calcium 252 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Der er intet bedre end en varm chokoladedrik til at varme dig op på en kølig morgen. Denne mexicanske favorit er aromatiseret med anis og sødet med piloncillo.
ingredienser
- 1/4 kop masa harina (eller 1/3 kop nixtamal)
- 2 kopper varmt vand
- 2 kopper mælk
- 1 disk mexicansk chokolade, hakket
- 3 (1-ounce) kegler piloncillo, hakket
- Valgfrit: 1 kniv formalet anisfrø
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen / Diana Chistruga
Pisk masa harina i det varme vand, indtil de er grundigt kombineret.
Granen / Diana Chistruga
Tilsæt mælk, chokolade, piloncillo og anis.
Granen / Diana Chistruga
Brændes til en simmer og pisk med en molinillo (et specielt værktøj til at piske drinken), indtil chokolade er smeltet og sukker er opløst. Hvis du ikke har en molinillo, skal du bruge en visp.
Granen / Diana Chistruga
Server og nyd!
Granen / Diana Chistruga
Opskrifttags:
- chokolade
- mexicansk
- vinter
- drik
