Naturfoto Honal / Getty Images
Nogle blomster ser bogstaveligt talt godt ud til at spise: Nasturtium, borage, violer og andre blomster har fundet deres vej fra vaser på tallerkener på restauranter og endda i hjemmet til eventyrlige kokke. Men der er nogle blomster, der simpelthen skal forblive udsmykning, da de er ekstremt giftige. Og de kommer ikke alle med advarselsnavne som "dødbringende nattskygge." Iris, calla liljer, søde ærter og kartoffelblomster er alle dejlige at se på, almindelig udsmykning i bryllupper eller i haven (eller ved havebryllupper) og helt farlige, hvis de indtages.
Dette diagram er en liste over de mest kendte giftige planter og blomster, der skal undgås, mens man vælger spiselige blomster. Det er ikke fuldstændigt på nogen måde, så bare fordi du ikke kan se det nævnt her, skal du ikke antage, at det er sikkert at spise. Nederste linje: Vær helt sikker på, at du ved nøjagtigt, hvad du vælger at forbruge.
Ikke-spiselige blomsteroversigt
| Almindeligt navn | Botanisk navn |
| Aconite (wolfsbane, monkhood) | Aconitum spp. |
| Anemone (windflower) | Anemone spp. |
| Anthurium | Anthurium spp. |
| Atamasco lilje | Zephyranthes spp. |
| Efterår krokus | Colchicum Autumnale |
| Azalea | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Sort græshoppe | Robinia pseudo-akacia |
| Bloodroot | Sanguinaria canadensis |
| buksbom | Buxus spp. |
| Brændende busk (jordbærbusk, spindeltræ, wahoo) | Euonymus spp |
| Matilde | Ranunculus spp. |
| Sommerfugl ukrudt | Asclepias spp. |
| Caladium | Caladium spp. |
| Calla (calla lilje) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Carolina-jasmin (gul jessamin) | Gelsemium sempervirens |
| Hjulbønne | Ricinus communis |
| Kirsebær laurbær | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (perletræ) | Melia azedarach |
| Jul rose | Helleborus niger |
| Clematis | Clematis spp. |
| Påskelilje | Narcissus spp. |
| Dødelig nattskygge (belladonna) | Atropoa belladona |
| Death cammas (sort snakeroot) | Zigadenus spp. |
| Delphinium (larkspur) | Delphinium spp. |
| dogbane | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Elefantører | Colocasia antiquorum |
| Falsk helleboring | Veratrum viride |
| Klokken fire | Mirabills jalapa |
| Fingerbøl | Digitalis purpurea |
| Kæmpe elefantør | Alocasia spp. |
| Gloriosa-lilje | Glonosa superba |
| Gyldent kædetræ (laburnum) | Labunum anagryroides |
| Gyldensegl | Hydrastis canadensis |
| Himmelsk bambus (nandina) | Nandinaa domestica |
| Henbane (sort henbane) | Hyoscyamus niger |
| Hestekastanje (Ohio buckeye) | Aesculus spp. |
| Heste brændenælde | Solanum spp. |
| Hyacinth | Hyacinthus orientalis |
| Hyacint bønne | Dolicbos lab lab |
| Hydrangea | Hydrangea spp. |
| Iris | Iris spp. |
| Ivy (engelsk eføy) | Hedera helix |
| Jack-in-the-prædikestol | Arisaemia triphyllum |
| Jerusalem kirsebær | Solanum pseudocapsicum |
| Jessamine (jasmin) | Cestrum spp. |
| Jetbead (jetberry) | Rhodotypos tetrapetala |
| Jimson ukrudt | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| Jonquil | Narcissus spp. |
| Kentucky kaffetræ | Gymnocladus dioica |
| Lantana | Lantana camara |
| Leopards bane | Arnica Montana |
| dalens lilje | Convallaria majalis |
| Lobelia (kardinalblomst, indisk tobak) | Lobelia spp. |
| Marsh marigold | Caltha palustris |
| Maj æble (mandrake) | Podophyllum peltatum |
| Mescal bean (Texas bjerg laurbær, frijo lillo) | Sophora secundiflora |
| Mistletoe | Phoradendron spp. |
| Morgenherlighed | Ipomoea violacea |
| Mountain laurbær | Kalmia latifolia |
| natskygge | Solanum spp. |
| Oleander | Nerium-oleander |
| Periwinkle (myrt, vinca) | Vinca spp. |
| Philodendron | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Poison hemlock | Conium maculatum |
| Kartoffel | Solanum tuberosum |
| Privet | Ligustrum spp. |
| Rhododendron | Rhododendron spp. |
| Rock valmue (celandyne) | Chelidonium majus |
| Schefflera | Schefflera spp. |
| Forår adonis | Adonis vernalis |
| spurge | Euphorbia spp. |
| Star of Bethlehem | Ornithogalum umbellatum |
| Sød ærter | Lathyrus spp. |
| Tobak | Nicotiana tabacum |
| Trompetblomst (kalkvin) | Solandra spp. |
| Vand hemlock | Cicuta maculata |
| Vilde kirsebær (sort kirsebær) | Prunus serotina |
| Wisteria | Wisteria spp. |
| Gul allamanda | Allamanda cathartica |
| Gul oleander (tiger æble, vær stadig træ, heldig nød) | Thevetia peruviana |
| I går-dag-og-i morgen | Brunfelsia spp. |
