The Gran / Diana Rattray
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 342 | Kalorier |
| 28g | Fed |
| 18g | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 342 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 28g | 36% |
| Mættet fedt 4g | 20% |
| Kolesterol 76 mg | 25% |
| Natrium 532 mg | 23% |
| Samlet kulhydrat 18g | 6% |
| Diætfiber 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Calcium 259 mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse pekanvafler er lækre med smør og ahornsirup. En dejlig morgenmad til enhver tid af året.
Vi havde ikke pekannehalver, så vi brugte hakkede pekannødder på de afbildede vafler. Vaffeljernet skåler pekannødderne, mens vaflerne koger.
ingredienser
- 2 æg
- 1 1/2 kop mælk
- 1/4 kop vegetabilsk olie
- 2 kopper mel til alle formål
- 1 spsk bagepulver
- 1 tsk sukker
- 1/4 tsk salt
- Pecanhalver eller pecanstykker
Trin til at gøre det
Forvarm det elektriske vaffeljern.
Kombiner æg, mælk og vegetabilsk olie i en stor blandeskål. Pisk til det er godt blandet og glat.
Pisk mel, bagepulver, sukker og salt i. Tilsæt mere mælk om nødvendigt for at lave en dej, der let spreder sig.
Følg instruktionerne, der fulgte med din vaffelproducent, tilsæt dejen og spred den ud; drys med pekannehalvdelene eller pekannestykker, kog vaflerne, indtil de er gyldenbrune.
Server pekanvafler med ahornsirup, frugt eller dit yndlingspåfyldning.
Tip
- For fluffierede vafler skal du slå æggehviderne separat og folde dem ind i dejen lige inden tilberedning.
Opskriftsvariationer
- Vanilla Pecan Vafler: Tilsæt ca. 2 tsk vanille til dejen for lidt ekstra smag. Kanel Pecan Vafler: 1 tsk malet kanel og 1 tsk vaniljeekstrakt til krydret pecannvafler. Lemon Pecan-vafler: Tilsæt 1 tsk citronekstrakt og det finrevne revne af 1 citron til dejen. Valnødvafler: Udskift pekannødderne med valnødder. Bananpecanvafler: Tilføj 1 hakket banan til vaffelrøren.
Opskrifttags:
- pandekage
- morgenmad
- syd-
- tilbage til skolen
