William Reavell / Getty Images
Når det er koldt udenfor, ønsker alle at komme hjem til et varmt, solidt måltid, helst fuld af kød og grøntsager. Hjertelige potte tærter er gammeldags mad, der kan være meget let at fremstille ved hjælp af pie skorpe blandinger, majsbrød blandinger og kølet dej produkter.
Potte tærter er traditionelt en kombination af kogt kød og grøntsager i en velsmagende sauce eller sovs, bagt i en gryderetskål med en topping af pie skorpe eller brøddej. Disse tærter har normalt ikke en bundskorpe, hvilket betyder, at de er lettere at servere og også lettere at fremstille! Min definition af 'pot pie' er ikke meget streng, men der skal være en slags brød eller stivelsesholdig topping, som du bryder igennem, når du serverer, og frigiver de vidunderlige rige aromaer dybt inde i kagen.
Brug din fantasi, når du tænker på at lave dine egne potter. De er virkelig den perfekte måde at bruge rester på, og får dig til at føle dig effektiv og kompetent. Overflader kan omfatte majsbrød, potetmos, kølet tærter skorpe, phyllo dej, butterdej, kiksdej, endda popover dej. Her er tricket for den bedste synergi mellem fyldning og skorpe: Sørg for, at fylden er varm, når du placerer skorpen ovenpå. Derefter vil den bage hele vejen igennem og være øm og flassende.
Erstat dine foretrukne kød og grøntsager i disse lette opskrifter. Rester fungerer smukt i disse tærter. Prøv en opskrift eller to i denne uge for at varme din families hjerte og sjæl.
Hjertelige pot pie opskrifter
- Kylling Divan Pot Pie
Kylling, ost og broccoli kombineres under en flaky tæreskorpe til en fantastisk tærte. Kød Tamale Crockpot Pie
Denne vidunderlige opskrift koges hele dagen i din crockpot, så du kommer hjem til en solid, varm middag, der vil tilfredsstille de største appetitter.
Frosne hashbrune kartofler og frosne blandede grøntsager gør denne hjertelige pottepie super nem at fremstille. Og den er lækker og rig. Hyrdespai
Traditionel Shepherd's Pie kan være en meget kompliceret opskrift. Denne bruger kun fem ingredienser, så den er klar til ovnen på få minutter. Kødfri Shepherd's Pie
Mark oksekød smuldrer og masser af grøntsager danner basen for denne lækre pottepure, toppet med potetmos. Opdateret kødboller Stew En gryderet
Jeg betragter dette bestemt som en gryde, selvom det sandsynligvis ikke ville bestå den strenge definition. Dette er en af mine foretrukne vinteropskrifter. Veggie Pot Pie
Hjertelige og lækre grøntsager bages under en blød tæreskorpe til et fantastisk vegetarisk måltid. Krydre Paprika Pot Pie
Sur fløde og en krukke med homestyle kylling sauce danner en rig og cremet base til denne spektakulære hovedretspure.
Kølet kiks danner 'kagen' i denne opskrift. Kiksene skal placeres på en varm fyldning, så de bages fast og fluffy.Krik Alfredo Pot Pie
Kølebrødstikker danner skorpen til denne lette gryde. Med frosne grøntsager og kogt kylling er denne opskrift klar til ovnen på under 10 minutter. Cornbread Turkey Pot Pie
Cornbread-blandinger er en af mine yndlingsgenveje i køkkenet. Du kan tilføje urter og forskellige former for ost til blandingen for at gøre opskriften til din egen. Klassisk kyllingegrynskej
Denne klassiske opskrift er fuld af smag. Ja, det tager lidt længere tid at fremstille saucen fra bunden og bruge friske grøntsager, men på en kold vinteraften kan intet slå denne opskrift. Hungry Boy Casserole
Denne version af en klassisk Pillsbury Bake-Off-vinder kombinerer oksekød og bønner til basen og topper gryderetten med dropkiks. Det er hjertelige, velsmagende og lækre.Tex Mex Chicken Pot Pies
Smagene fra sydvest giver denne individuelle let kyllingegryde tærter nogle rigtige lynlås. Cornbread Oksekød
Har du nu, at kølet brødsticksdej kommer i forskellige varianter? Corn brød vendinger danner skorpen til denne lette pot tærte.
