Spruce Eats / S&C Design Studios
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 275 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 27g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 275 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 3% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 6 mg | 2% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 27g | 10% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 9 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Hvem elsker ikke en cocktail med lidt flair i præsentationen? Nå, ildbuglen har det bestemt. Denne blev skabt til de voksne, der nyder serien "Harry Potter", og det sætter en magisk vri på en velsmagende cocktail med lidt ild og nogle sjove gnister.
Bortset fra dens berømte inspiration er dette virkelig en lækker og sjov cocktail. Det blev oprettet til Ty Ku-likør, der er parret med Kahlua. Denne kombination af sød frugt og kaffe er en fryd, og når du tilføjer et strejf af fløde, bliver det endnu bedre.
Drikken afsluttes med overdreven rom (f.eks. Cruzan 151), som er nøglen til at fremstille flammen (lavere bevisrums brænder ikke så let). Som med alle flammende cocktails, skal du være forsigtig: sluk flammen ordentligt og lad ikke nogen, der har haft en for mange i nærheden af det oplyste glas. Vær forsigtig, tag et magisk show til dine gæster, og nyd.
ingredienser
- 2 ounce Ku Ku-likør
- 1 ounce kaffelikør (Kahlua)
- 1 tsk fløde
- 1 ounce 151-bevis rom
- Dash kanel (revet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld de to likører i en cocktailrister fyldt med is. Ryst godt.
Sil i en vinbæg eller cocktailglas.
Flyt cremen ovenpå ved at hælde den langsomt ud over bagsiden af en barske.
Flyd romen ovenpå cremen ved hjælp af den samme teknik.
Tænd rumen med en kamp.
Når flammen brænder, drys noget kanel ud på flammen (den skulle gnist lidt).
Klap dine hænder over flammen for at slukke den og give drinken en hurtig omrøring.
Server og nyd!
Tips
- Hell denne drik i tykt glas, så flammens varme ikke sprækker glasset. Lad det heller ikke brænde. Selv det tykeste glas tåler ikke langvarig varme. Sluk altid en flammende cocktail, før du drikker den! Hvis du vil klappe for at slukke flammen, skal du sørge for at rulle ærmerne tilbage. Blæser det ud? Hold en sikker afstand, når du gør det, og hold dit hår tilbage. Den aktuelle mængde fløde, der kræves, afhænger af diameteren på dit glas. Målet er at skabe et tyndt hvidt lag over toppen af hele drikken. Både cremen og romen ønsker at flyde naturligt oven på de andre ingredienser på grund af deres specifikke tyngdekraft. Det er temmelig let, selvom du aldrig har lagdelt en cocktail før. En smule øvelse kan dog hjælpe.
Opskriftsvariation
I stedet for Ty Ku, kan du hælde en hvilken som helst basissprit, du kan lide. Orange likører (f.eks. Tredobbelt sek.) Har en lignende profil, skønt du også kunne gå med citrusvodka. Ingen af disse indstillinger tilføjer Ty Ku's grønne farve, men det betyder ikke meget, fordi kaffelikøren er så mørk.
Hvor stærk er en bæger af ild?
Ikke kun er dette en temmelig kølig drink, der smager godt, men det er også et meget potent bryg. Med den fulde ounce på 151-rom vil dens alkoholindhold være 28 procent ABV (56 bevis). Det handler om den samme styrke som en blandet tequila-shooter.
Opskrifttags:
- Rom Cocktail
- amerikansk
- halloween
- drik
