Takket være tilgængeligheden af glutenfri majs tortillas er det så let at nyde denne internationale foodie-favorit. Glutenfri majs tortillas, hvad enten det er hjemmelavet eller købt i butikken, er grundlaget for enhver lækker taco, og himlen er grænsen for fyldningsmuligheder.
Se vores samling af taco- og tortillaopskrifter, og ændre dem. Lav dine tacos med kylling, kalkun, oksekød, fisk, grøntsager eller hvad som helst! Ligesom pizza er taco beregnet til at blive personaliseret. Tilføj en side af lækker hjemmelavet guacamole, pico de gallo eller frisk tomatsalsa til en særlig taco.
Sørg altid for, at dine arbejdsoverflader, redskaber, pander og værktøjer er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. I tvivlstilfælde, skal du ikke købe eller bruge et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
-
Glutenfri fiskemager med fusion-mayonnaise
Sportstock / Getty Images
Fisketaco er populære fra Sydamerika til Alaska. Krydret coleslaw med hakket jalapenos og fusion-mayo tilføjer smag og knas til denne, vores yndlings taco-opskrift.
-
Sådan fremstilles hjemmelavede glutenfri maistortillaer
Molly Watson
Vores guide til mexicansk mad har udarbejdet en fantastisk trin-for-trin guide til at fremstille hjemmelavede majs tortillas uden en tortilla presse. Alt hvad du behøver er en pose glutenfri masa harina, og du kan nyde friske, hjemmelavede tortillaer når som helst!
-
Tyrkiet tacos
Molly Watson
At tilberede ho-hum jordkalkun med chili, hvidløg og spidskommen og derefter slå den med frisk limesaft og hakket koriander gør en fabelagtig fyldning til lette tacos derhjemme.
-
Carne Asada Tacos (Shredded Beef Tacos)
Miguel Malo / Getty Images
En simpel taco solgt på gaderne i Mexico af leverandører.
-
Valsede tacos (kylling eller oksekød)
Juan Salvador Fernández Tamayo / Getty Images
Disse laver en god middag eller en eftermiddags snack. Og rullede tacos dyppes let i din yndlingssauce eller salsa.
-
Glutenfri tacos med avocadoer
© 2012 Teri Lee Gruss
Strimlet babyspinat, rødløg og avocado tilføjer vitaminer, mineraler, sunde fedtsyrer tilføjer levende farve til denne sunde version af en klassisk favorit.
-
Hjemmelavet glutenfri Taco krydderimix
Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
Emballerede krydderiblandinger kan indeholde hvede som fortykningsmiddel, så læs etiketter omhyggeligt, når du køber denne type produkt. Det er let at lave din egen glutenfri taco krydderiblanding derhjemme med glutenfri krydderier og urter. Dobbelt eller tredobbelt opskriften, og opbevar blandingen i en krydderkrukke, så får du lækker tacokrydder, når du har brug for den.
-
Hjemmelavede Taco-krydderier / Easy Guacamole og Pico de Gallo Salsa
The Spruce / Teri Lee Gruss
Taco nyder man bedst med lækre, sunde tilføjelser som cremet rig hjemmelavet guacamole og spræng af hjemmelavet pico de gallo salsa. Begge er klassiske taco-krydderier, er naturligvis glutenfri og nemme at fremstille derhjemme.
-
Mini forretter Tacos (Tacos Pequeno)
LauriPatterson / Getty Images
Dette er et stort hit på fiestas, og de laver også en god eftermiddags snack.
-
Hjemmelavet glutenfri tomatsalsa
Teri Lee Gruss
Denne opskrift på hjemmelavet glutenfri tomatsalsa er mild på "varmemåleren", hvilket gør det til en god, universal salsa, der serveres med tacos eller tortillachips. Når du har lavet denne opskrift, vil du undre dig over, hvorfor du nogensinde har købt kommercielle salsas i købmanden.
