sot / Digital vision / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 8 kopper (32 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 87 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 18g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 kopper (32 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 87 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 89 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 18g | 6% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne nærende glutenfri melblandingsopskrift er lavet af en afbalanceret blanding af sorghum, brun rismel, amaranth og quinoa. Det høje proteinindhold i denne blanding kan bruges i dine foretrukne glutenfrie brødopskrifter og til at lave en god smag af glutenfri pizzaskorpe.
Brug denne blanding til at fremstille hjemmelavet glutenfri pizzaskorpe og glutenfri karvefrø sandwichbrød.
ingredienser
- 2 kopper sorghum
- 2 kopper brun rismel (vi bruger superfint brun rismel)
- 1 1/2 kop kartoffelstivelse (ikke kartoffelmel)
- 1/2 kop hvidt rismel
- 1/2 kop sød rismel
- 1/2 kop tapiokamel
- 1/2 kop amarantmel
- 1/2 kop quinoamel
Trin til at gøre det
Sigt hver ingrediens i en stor blandeskål.
Bland grundigt alle ingredienser med en stor visp.
Opbevar blandingen i en stor beholder, i køleskabet eller på et køligt mørkt sted.
Mærk emballagen Glutenfri mel-blanding til alle formål
Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsoverflader, redskaber, pander og værktøjer er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. I tvivlstilfælde, skal du ikke købe eller bruge et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
Opskrifttags:
- glutenfri
- amerikansk
- tilbage til skolen
- ingrediens
