bluelily52 / Twenty20
For at holde din gasgrill i orden, skal du bruge lidt tid på at vedligeholde den. Når alt kommer til alt forventer du ikke, at din ovn fortsat fungerer perfekt og ikke har brug for lidt pleje eller rengøring. Rengøring af din grill er en del af denne proces; skal du beskytte og vedligeholde din investering. Der er tre cykler til dit vedligeholdelsesprogram.
Hver gang
- Forvarm din grill helt, hver gang du tænder den. Dette renser og desinficerer din gasgrill. Børst kogegrat for at fjerne rester og give dig selv en ren kogeoverflade. Tænd varmen på din grill maksimalt, når du har fjernet den sidste mad. Dette brænder af alle drypperne og fedt i din grill. Dæk din grill, så snart den er kølet af. Det er en myte, at et grilldæksel forårsager rust.
Hver 10 cookouts
- Fjern kogegratene og rengør dem på begge sider. Mens ristene er ude af grillen, rens disse metal ting (barrierer) over brænderne og under ristene. Skyl grindens inderside ind i dryppekanden nedenfor. ud eller udskift fedt dryp pan. Sæt alt tilbage og fyr op grillen, lad den varme op i cirka 10 minutter, eller indtil der ikke er nogen (eller i det mindste ikke så meget) røg, der kommer ud af grillen.
En gang om året
- Fjern kogegratene, og blødlægges i varmt, sæbevand. Fjern barrieren og gør det samme med dem. Børst det indvendige af grillen ud. Lad den fedtede ophobning være et beskyttende lag på metallet. Med alting ud af vejen, ild op grillen lige længe nok til at se, hvordan flammen kommer fra brænderne. Hvis flammerne er ujævn, skal du rense brændere. For at gøre dette skal du fjerne de berørte brændere fra grillen og med en renserens eller en lille ledning skubbe gennem portene (huller langs siden). Tap derefter forsigtigt på brænderne, åben ende ned, på jorden for at forskyde rester fra inde i brænderen. Når brænderne er renset ud, skal du udskifte brænderne og fyre den op igen. Hvis flammen er jævn, skal du fortsætte. Hvis ikke, gentag dette trin. Rengør eller udskift fedt dryp pan. Mens ristene og barrieren er i blødgøring, skal du lukke grillen op og give det ydre en vask, ligesom du ville have din bil (hvis du har en). ristene og barrieren, og sæt din grill sammen igen. Brænd op grillen, og lad den varme op, tørre alle indvendige dele. Hvis du virkelig pakker din grill væk i sæsonen, skal du lukke og afbryde gasforsyningen. Fjern propanbeholderen fra grillen, og placer den på et sikkert, ventileret sted. Dæk grillen, og læg den på et beskyttet sted.
Hvis du i løbet af din rengøring finder ud af, at dele er slidt eller ødelagt, kan det være nødvendigt, at du udfører en reparation af gasgrill.
