Diana Rattray
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 327 | Kalorier |
| 27g | Fed |
| 14g | Carbs |
| 9g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 327 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 27g | 35% |
| Mættet fedt 16g | 79% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 279 mg | 12% |
| Samlet kulhydrat 14g | 5% |
| Diætfiber 4g | 13% |
| Protein 9g | |
| Calcium 129 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne gryderet med kornet oksekød og kål er en simpel 5-ingrediens kombination. Du kan føje en topping af strimlet schweizisk eller cheddarost til gryden lige før den er færdig med at bage. Det er let at skifte tempo fra en større kogt middag, og den vil tilfredsstille den trang.
Hvis du gerne vil skære ned på bagtiden, skal du dampe kålen i cirka 10 minutter, før du kombinerer den med corned beef.
Server denne velsmagende gryderet med kornet oksekød med en kastet salat og crusty ruller.
ingredienser
- 1 medium løg
- 1 (10 3/4-ounce) kan fløde svampe (eller fløde af selleri suppe)
- 1 tsk tør sennep
- 1 1/2 kop corned beef (kogt, terninger)
- 5 kopper kål (groft strimlet)
- Salt og frisk malet sort peber
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 375 F.
Skræl løgen og hug den.
I en skål skal du kombinere den kondenserede suppe, hakket løg og tør sennep. Tilsæt corned beef og kål; vend blandingen til en smørret 2-liters bageflade.
Drys let salt og frisk malet sort peber over gryden.
Dæk bageformen tæt med folie, og bag gryden i cirka 30 minutter. Kontroller og tilføj en lille mængde vand, bouillon eller mælk, hvis det ser ud til at være tørt. Dæk og fortsæt med at lave mad i cirka 30 minutter længere, eller indtil kålen er mør.
Server og nyd!
Tips
- Brug konserveret corned beef, men afkøl det grundigt inden skiver og terning. Kålen kan dampes i ca. 10 minutter for at blødgøre, hvilket reducerer bagetiden.
Opskriftsvariationer
- Afdæk gryden og fyld den med 1 kop revet cheddar eller schweizisk ost lige inden det er gjort. Rør omkring 1/2 til 1 tsk karvefrø i blandingen kål og corned beef.
Opskrifttags:
- kål
- Hovedretter
- amerikansk
- St. Patrick's Day
