Rita Maas / Photolibrary / Getty Images
- I alt: 80 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 8 til 12 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
338 | Kalorier |
28g | Fed |
13g | Carbs |
10g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 8 til 12 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 338 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 28g | 36% |
Mættet fedt 18g | 88% |
Kolesterol 81 mg | 27% |
Natrium 240 mg | 10% |
Samlet kulhydrat 13g | 5% |
Diætfiber 0g | 1% |
Protein 10g | |
Calcium 292 mg | 22% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Har du nogle ekstra fersken til rådighed? Kombination af friske ferskner og en kageblanding er det, der gør denne fersken skomager så let. Selvfølgelig kan du bruge dåse eller frosne ferskner i stedet for at gøre denne dessert endnu lettere. Sørg for at holde disse ingredienser ved hånden, så kan du lave denne opskrift når som helst.
ingredienser
- 7 små til mellemstore modne ferskner (skrælede, skårede og terninger)
- 1/2 kop sukker
- 3 tsk ingefær (delt)
- 2 spsk majsstivelse
- 1 (18 ounce) kageblanding (gul eller dit valg, uforberedt)
- 1 kop smør (smeltet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F. Smør let en 9 x 13 tommer langpande.
I en mellemstor gryde kombineres ferskener, sukker, 1 tsk ingefær og majsstivelse.
Bring ferskenblandingen i kog og kog i 1 minut.
Fjern gryden fra komfuret. Hæld ferskenblandingen i den forberedte pande.
Drys den tørre kage blanding over toppen.
Drys de resterende 2 teskefulde ingefær over toppen.
Tag en gaffel for bare at blande ingefæren i den tørre kageblanding. Forstyrr ikke ferskendelen.
Drys smørret over kageblandingen.
Bag skomageren i 1 time eller indtil toppen er let brunet og fersknerne bobler.
Vi kan godt lide vores serveret med pisket eller is.
Tip
- Denne skomager fryser smukt. Frys eventuelt resterende bagt skomager i en lufttæt beholder til brug på et senere tidspunkt. Det vil bevare sin originale smag i ca. 3 måneder.
Opskrifttags:
- tærte
- let fersken skomager
- dessert
- amerikansk