The Gran / Diana Rattray
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 414 | Kalorier |
| 12g | Fed |
| 73 G | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 414 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 12 g | 15% |
| Mættet fedt 5g | 27% |
| Kolesterol 166 mg | 55% |
| Natrium 376 mg | 16% |
| Samlet kulhydrat 73 g | 26% |
| Diætfiber 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Calcium 110 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lækre bagt æble crunch dessert er en simpel opskrift lavet med friske æbler og en lækker topping. Toppen danner et kagelignende lag med en brunet, sprød top. Desserten har noget crunch med topping, men det er mere af en skomager end en sprød eller smuldre.
Den æble crunch en på billedet blev lavet efter denne opskrift nøjagtigt.
Server denne æbledessert varm med et øs is eller drypp lidt fløde over toppen. Drys kanelsukker over toppen, hvis du vil.
ingredienser
- 4 til 6 mellemstore æbler (4 kopper hakket; Granny Smith, Braeburn og Cortland er gode valg)
- 1 kop sukker
- 1 tsk kanel
- 1 spsk smør (skåret i små stykker)
- Til toppen:
- 1 stort æg
- 1/2 kop altmel
- 1/2 kop sukker
- 1 tsk bagepulver
- 2 spsk smør (smeltet)
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F / 180 C / Gas 4. Smør en 1 1/2 kvart ildfast form.
Skræl æblerne og kern dem. Hakk dem i 1/2-tommer terninger.
I en skål blandes de hakkede æbler med 1 kop sukker og kanel; overfør til den forberedte bageplade. Prik med de små stykker smør.
Pisk ægget i en medium skål. I en anden skål kombineres mel, 1/2 kop sukker og bagepulver; bland grundigt. Tilsæt melblandingen til det slagne æg sammen med det smeltede smør. Rør, indtil den er godt blandet.
Brug en teskefuld til at ske med dej på overfladen jævnt over æblefyldningen.
Bag æbleskrisen i den forvarmede ovn i 30 til 35 minutter, eller indtil æblerne er møre og toppen er brun.
Du kan også lide
Opskrifttags:
- æble
- dessert
- os regionale
- bage
