Diana Rattray
- I alt: 5 timer 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Tilberedning: 5 timer
- Udbytte: 4 til 6 portioner
Denne kylling- og majs-chowder-skål er hurtig og nem at tilberede, og den langsomme komfur gør den ekstra praktisk. Chowder er et fremragende valg til et hverdagsmåltid eller weekend frokost, og denne opskrift er let fordoblet til et større familiemåltid, så alle kan få sekunder.
ingredienser
- 1 dåse (10 3/4 ounces) fløde kartoffelsuppe
- 1 dåse (10 3/4 ounces) fløde kyllingsuppe
- 1 kop terningekylling eller ca. 2 dåser (4 til 6 ounces hver) bid af kylling
- 1 dåse (12 til 15 ounces) hele kornmajs (drænet)
- 1 kop kyllingebestand eller bouillon
- 1/4 kop terninger rå eller ristet rød paprika
- 1 kan hakket milde grønne chile
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk sort peber
- 1/4 tsk tørret bladtimian
- 1 kop mælk
Trin til at gøre det
Kombiner fløde-supper, kyllingebuljong, kylling, majs, paprika, chile, salt, peber og timian i en 4- til 6-quart crockpot.
Dæk og kog på lavt i 4 til 5 timer.
Tilsæt mælk og kog i cirka 30 minutter længere, eller indtil den er varm.
Opskrifttags:
- Peber
- syd-
- efterår
- suppe
