The Spruce Eats / Victoria Heydt
- I alt: 32 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 8 til 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 56 | Kalorier |
| 3g | Fed |
| 7g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 56 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 3g | 3% |
| Mættet fedt 1 g | 7% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 62 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 7g | 2% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Calcium 48 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse små djævle på hesteryg-forretter kaldes det, fordi daterne er mørke. Engle på hesteryg bruger abrikoser i stedet for datoerne. Vi har absolut ingen idé om, hvorfor de er "på hesteryg". Måske er det fordi baconet sidder på datoen, som om en person sidder på en hest? I hvert fald er disse små bundter bare lækre.
Dette er en ideel appetitvækker til underholdning. Næsten alle elsker kombinationen af salt bacon med rige og søde dadler og glat ost. De skal serveres varm. Du kan samle dem i forvejen og køle dem, godt dækket, indtil lige før servering. En anden god idé til at bruge denne opskrift er at tilføje dem til en salat. Placer bare to eller tre af de små bundter oven på en salat med blandet greener, der er klædt med en vinaigrette eller honningssennepsdressing.
ingredienser
- 1 (8 ounce) hele datoer (pittet)
- 1/2 kop Asiago-ost (terning)
- 8 til 10 skiver bacon (hver skåret tværs i tredjedele)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Klip en lille spalte i siden af hver dato. Der kan allerede være en spalte, siden datoerne er blevet spaltet.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Skub forsigtigt et stykke ost ind på datoen.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Glat datoen tilbage omkring osten, hvis du kan. Håndter datoerne forsigtigt, fordi de er skrøbelige.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Pakk en af baconstykkerne rundt om hver udstoppede dato, dækker osten, og fastgør om nødvendigt med en tandstikker.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Læg alle de udstoppede og indpakkede datoer på slagtekyllingepanden med et reol.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Forvarm slagtekyllingen.
Brok de baconindpakede datoer 4 til 6 inches fra varmekilden i 9 til 12 minutter, drej to gange i løbet af tilberedningstiden, indtil baconet er sprødt; lad det ikke brænde!
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Lad stå i 5 minutter, og server derefter.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
God fornøjelse!
Tips
- Brug af forkogt bacon? Du kan også bruge forkogt pakket bacon til at lave denne opskrift; det er hvad vi foretrækker. Skær baconet i halvdelen og indpak det rundt om den udstoppede dato. Bag derefter i en forvarmet ovn på 425 F i 6 til 9 minutter, eller indtil baconet svirrer, og osten smelter. Du kan lave disse små godbidder i forvejen, så bare broil eller bag dem før servering.Og du kan bruge enhver fast ost du gerne. Vi har lavet dem med Jarlsberg, Havarti, Gouda og Fontina.
Opskrifttags:
- datoer
- appetitvækker
- amerikansk
- jul
