Diana Rattray
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 295 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 48 g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 295 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 12% |
| Mættet fedt 6g | 28% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 364 mg | 16% |
| Samlet kulhydrat 48g | 17% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Currypulver og rosiner tilføjer eksotisk smag til denne enkle ristisk. Risen sauteres først med løgene, derefter simmeres med bouillon og rosiner.
ingredienser
- 3 spsk smør
- 1 lille løg, hakket, ca. 1/4 kop
- 1 kop ukokt langkornet ris
- 2 kopper kylling bouillon eller oksekød bouillon
- 1/4 kop rosiner
- 1 tsk karrypulver
Trin til at gøre det
Smelt smør i en tung medium gryde over medium varme.
Tilsæt løg og kog i cirka 5 minutter, indtil den er blød og lige begyndt at blive gul.
Tilsæt ris, og rør for at overtræde godt med smøret. Tilsæt bouillon, rosiner og karrypulver. Rør om for at kombinere ingredienser.
Dæk gryden og kog op.
Reducer varmen; Kog det i 20 minutter, eller indtil ris er mørt og væske er blevet absorberet.
Opskrifttags:
- Ris
- karrieret ris
- tilbehør
- amerikansk
