Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 85 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 11g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 85 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 11g | 4% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Mimosa er en enkel, men alligevel dejlig drink, der giver en fremragende brunchcocktail. Det er en af de mest populære Champagne-cocktails, og opskriften er utroligt let.
Den grundlæggende Mimosa kræver kun tre ingredienser: triple sec, appelsinjuice og Champagne. Da den mousserende vin tilføjes sidst, gør den blandingen for dig, så der er ingen grund til at give det en omrøring. Det er en fantastisk 'hæld og drikke' cocktail, der gør underholdende til en leg.
ingredienser
- 1/2 ounce orange likør (tredobbelt sek.)
- 1 1/2 ounces appelsinsaft (frisk)
- 3 1/2 ounces Champagne (kølet)
- Pynt: orange skive
Trin til at gøre det
Saml dine ingredienser.
Granen
Bygg ingredienserne i den rækkefølge, der er givet i en champagnefløjte. Hæld først den orange likør i.
Granen
Hæld derefter appelsinsaften i.
Granen
Hæld derefter Champagne i.
Granen
Til sidst skal du pynte med en orange skive.
Granen
God fornøjelse!
Opskriftsvariationer
Enkelheden og populariteten af den klassiske Mimosa er en perfekt base for eksperimentering og tilpasning. Der er mange Mimosa-opskrifter tilgængelige, og endnu flere måder, du kan forbedre den på. For eksempel kan du tilføje en plaske grenadine til sødme og en 'solopgang' -effekt, forstærke den med en hæld Cognac eller skifte triple sec til en avanceret likør som Grand Marnier.
- Ananas Mimosa - Denne opskrift demonstrerer en nem måde at skifte Mimosa på. Det har en vodka med ananas-smag, skærer appelsinsaften og tilsætter citron og honning. Du kan gøre det samme med de fleste frugtvodkas.Grapefrugtjuice - En populær og lidt mere syrlig version af Mimosa, skal du blot bytte hele eller en del af appelsinsaften til grapefrugtjuice. Du vil måske også tilføje en strejf af enkel sirup for at afbalancere smagen. Smagfuld enkel sirup - For meget appelsinsaft til din mave? Modvirke surhedsgraden med et aromatiseret sødestof. Enkel sirup er let at fremstille derhjemme, og at tilføje smag kræver meget lidt ekstra indsats. Sirupper, der passer godt sammen med appelsinen, inkluderer vanilje, brombær, hindbær og mynte. Forvirret mimosas - Dette er en hurtig måde at tilføje yderligere smag til drikken. Vælg de sødeste frugter i sæsonen og bland dem sammen til din Mimosa. Champagnefløjten er ikke den bedste til mudling, så du bliver nødt til at gøre det i et separat glas- eller cocktailrister, men du kan mudre nok frugt på én gang til at håndtere en runde eller to af Mimosas.
Hvor stærk er mimosaen?
Den gennemsnitlige flaske Champagne er 12 procent ABV og den gennemsnitlige tredobbelte sekund er 30 procent ABV. Når disse to ingredienser samles i standard Mimosa-opskriften, har drikken et alkoholindhold på ca. 10 procent ABV (20 bevis). Det er let og forfriskende, hvorfor det er en sådan elsket brunchcocktail.
Mousserende brunch-alternativer til Mimosa
Der er et antal cocktails, der ligner Mimosa og også gør store tilføjelser til en afslappet brunch-fest.
Bucks Fizz - Denne klassiske cocktail skyldes først, at den er næsten nøjagtigt som Mimosa, men der er ingen grund til at bekymre sig om at købe en flaske med tredobbelt sek. Alt hvad du behøver er appelsinsaft og Champagne.
Bellini - At konkurrere med Mimosa til topbrunch-hæder er Bellini, der bruger fersken snarere end orange til smag. Enten cocktail kan også fremstilles alkoholfri ved at vælge en mousserende druesaft eller cider og videregive likøren.
Granatæble Poinsettia - Spring over den tredobbelte sekund, og brug i stedet en granatæblelikør som PAMA. Det er lidt sødere, og de to frugter passer perfekt.
Valencia Cocktail - En anden klassisk cocktail, Valencia, springer Champagne helt over. Det, du får i stedet, er en dekorativ lille appelsinsaftcocktail med abrikosbrandy i baggrunden. Det er fabelagtig.
Opskrifttags:
- Champagne
- mimoser
- brunch
- amerikansk
