Du behøver ikke at være mexicansk for at nyde det sjove, mad og festligheder i Cinco de Mayo. Ferien (som bogstaveligt talt oversætter til "5. maj") mindes den mexicanske hærs sejr over franske styrker i slaget ved Puebla i 1862. Prøv disse fantastiske mexicanske opskrifter på Cinco de Mayo ― eller når som helst du vil have god mexicansk mad.
-
Mexicanske Quesadillas
Michelle Silvestre / EyeEm / Getty Images
Med kun fem ingredienser er disse mexicanske quesadillas super enkle at tilberede. Og de er klar med et øjeblik. Server disse quesadillas med hjemmelavet tomatsalsa.
-
guacamole
Stockbyte / Getty Images
Denne lækker guacamole-opskrift er noget, du kan lave, hver gang du serverer mexicansk mad. Denne guacamole er kølig og forfriskende lavet med frisk koriander og limesaft.
-
Mexicansk 7 lag Dip
Granen / Stephanie Gallagher
Denne mexicanske 7-lags dip-opskrift er altid en crowd-pleaser. Det gør en perfekt forretter med tortillachips til Cinco de Mayo eller enhver fest.
-
Sur creme kylling Enchiladas
Leigh Beisch / Getty Images
Disse enchiladas med creme fraiche er lige så velsmagende som dem på din foretrukne mexicanske restaurant. Og de er så lette at fremstille. Det bedste er, at du kan lave denne opskrift på forhånd og bare genopvarme, når du er klar til at servere.
-
Bøf Fajitas
Lauri Patterson / Getty Images
Disse sydende steak fajitas er sjove at servere til Cinco de Mayo eller når som helst. Flankebiff marineres derefter koges med løg og peberfrugter til denne lidt krydret mexicanske favorit.
-
Oksekød Tacos
Granen / Stephanie Gallagher
Oksekød taco er en af de sjove mexicanske opskrifter, der er perfekte til børn, fordi de selv kan lave deres egne taco. Denne oksekød tacos opskrift bruger ikke emballerede krydderiblandinger. Smag og juster krydderierne, som du vil.
-
Cornbread
Eric Schwortz / Getty Images
Dette er en sød, kage-lignende kornbrødopskrift, der parrer smukt med den lette krydderi af disse Cinco de Mayo-opskrifter. Det er en god sidefat til chili.
-
Chokolade Mexicansk Bryllup Cookies
Granen / Stephanie Gallagher
Chokolade Mexicansk bryllup cookies er normalt ikke lavet med chokolade. Men vi regnede ud, hey, hvorfor ikke op smagen ante lidt? Den smør søde struktur af disse bryllup cookies smelter i din mund. De afslutter en perfekt afslutning på en Cinco de Mayo-fest.
-
Tres Leches kage
Granen / Stephanie Gallagher
Fugtig og øm, denne tres leches kage er en rigtig godbid. Skiver friske jordbær er en perfekt topping til denne kage.