Valerie Hinojosa / Flickr
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 9 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 298 | Kalorier |
| 16g | Fed |
| 34g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 9 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 298 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 16g | 20% |
| Mættet fedt 8g | 41% |
| Kolesterol 131 mg | 44% |
| Natrium 300 mg | 13% |
| Samlet kulhydrat 34g | 12% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Calcium 71 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne kornbrødopskrift er mere på den fugtige og møre side end den tørre og smuldrende struktur, som mange traditionelle opskrifter har. Dette er en meget let at lave majsbrødopskrift, der altid får fantastiske anmeldelser.
ingredienser
- 1/2 kop smør (smeltet)
- 2/3 kop kornet sukker
- 2 store æg
- 1 kop kødemælk (ryst beholderen inden hældning)
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 kop mel til alle formål
- 1 kop gul majsmel
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 375 F.
Pisk sammen det smeltede smør og sukker i en stor blandeskål. Tilsæt æggene, og pisk til de er kombineret. Tilsæt kødmælk og bagepulver, og pisk til sammen. Tilsæt mel, majsmel og salt. Rør ved hjælp af en spatel, indtil den lige er blandet. Bland ikke for meget.
Hæld dejen i en smurt 8-tommers firkantet pande eller lignende størrelse støbejernspande. Bages i 35 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud. Lad afkøle i mindst 15 minutter, inden du prøver at skære.
Opskrifttags:
- Hurtigt brød
- tilbehør
- amerikansk
- efterår
