Alfredo er en italiensk sauce fremstillet på flere måder. I sin enkleste inkarnation kastes varm kogt pasta med fløde, smør og ost, indtil en sauce danner og overtrækker pastaen. Alfredo Sauce er en fløjlsagtig hvid sauce undertiden lavet med ost og hvidløg. Saucen er rig og lækker og let at fremstille. Disse opskrifter bruger Alfredo-sauce på forskellige måder: fra en gryde til den klassiske Fettuccine Alfredo.
Du kan købe Alfredo-sauce i krukker eller i mindre containere i køleskabet i supermarkedet. Du kan også lave dine egne; en Alfredo-sauce er simpelthen en hvid sauce. Uanset hvilken version du vælger, vil du elske alle disse opskrifter.
-
Bacon Alfredo Pasta Casserole
Granen
Denne fabelagtige opskrift af bacon Alfredo-gryderet er som pasta på steroider. Masser af røget bacon og cremet sauce omslutter pasta sammen med ost og grøntsager. Det hele bages i ovnen og skæres i firkanter til servering.
-
Hurtige svenske kødboller
Fudio / Getty Images
Svampe, løg, hvidløg og frosne kogte kødboller plus en krukke Alfredo-sauce gør denne opdaterede hurtige svenske kødboller-version af en klassisk opskrift super smagfuld.
-
Creamy Tomato Pierogie Casserole
KSevchenko / Getty Images
Dette lækre og super nemme måltid fremstilles med pierogier, som kan hjemmelaves eller findes i den frosne madgang i dit supermarked. To slags saucer indhyller pierogierne, så de forbliver møre, mens de tiner og koges i denne cremede tomatpierogie-gryderet.
-
Rød og hvid tortellini
sbossert / Getty Images
Denne vidunderlige og super, super lette røde og hvide tortellini-opskrift er vores standby, når vi bare er for trætte til at lave mad. Bare fem ingredienser og en time i ovnen, så sætter du dig ned til et vidunderligt måltid.
-
Kødbold Mac og ost
LauriPatterson / Getty Images
Denne kødboller mac og ost opskrift forvandler hvad der kunne være en almindelig skål til noget specielt. Server denne til dine elskere af "kød og kartofler", og se dem smelte.
-
Klassisk Fettuccine Alfredo
-lvinst- / Getty Images
Tilsæt hvidløg, lidt majsstivelse og lidt citronsaft, så osten smelter glat. Brug ægte frisk revet parmesan til denne klassiske fettuccine Alfredo-opskrift, ikke tingene fra den grønne dåse, eller så får du et klumpet rod! Lav lige som instrueret til en fabelagtig behandling.
