Sydlige sider

Barbecue sauce base opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Michael Möller / EyeEm / Getty Images

  • I alt: 30 minutter
  • Forberedelse: 10 minutter
  • Cook: 20 minutter
  • Udbytte: Cirka 2 1/2 kopper (40 portioner)
11 vurderinger Tilføj en kommentar
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
21 Kalorier
1g Fed
2g Carbs
0g Protein
Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×
Næringsfakta
Portioner: Cirka 2 1/2 kopper (40 portioner)
Beløb per portion
Kalorier 21
% Daglig værdi*
Samlet fedt 1 g 2%
Mættet fedt 0g 1%
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 4 mg 0%
Samlet kulhydrat 2g 1%
Diætfiber 0g 1%
Protein 0g
Calcium 9 mg 1%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.
(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Vil du lave din egen grill sauce? Så er dette den base, du har brug for for at komme i gang. Denne opskrift giver dig en god, tyk tomatsaus, som du derefter kan føje til.

ingredienser

  • 16 ounces tomatsauce
  • 1 lille løg
  • 1/4 kop olivenolie
  • 1/4 kop cider eddike
  • 1 til 2 fed hvidløg (hakket)
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 spsk sort peber
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk tør sennep
  • 1/2 tsk Tabasco
  • 1/2 tsk salt

Trin til at gøre det

    Saad løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Kog indtil gennemsigtig.

    Tilsæt citronsaft, salt og peber, paprika, sennep og Tabasco. Bland godt. Koges over medium varme i 5 minutter.

    Reducer varmen til lav, og tilsæt tomatsaus og eddike. Lad det simre i yderligere 15 minutter.

    Herfra kan du tilføje, hvad du ønsker: brunt sukker, honning eller melasse til en sød sauce; chili og cayenne til en varm sauce; eller flydende røg for en antydning af rygning. Vær kreativ med det. eller flydende røg for en antydning af rygning. Vær kreativ med det.

Opskrifttags:

  • Tomat
  • amerikansk
  • cookout
  • sovs
Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!