Michael Möller / EyeEm / Getty Images
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: Cirka 2 1/2 kopper (40 portioner)
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
21 | Kalorier |
1g | Fed |
2g | Carbs |
0g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: Cirka 2 1/2 kopper (40 portioner) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 21 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 1 g | 2% |
Mættet fedt 0g | 1% |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Natrium 4 mg | 0% |
Samlet kulhydrat 2g | 1% |
Diætfiber 0g | 1% |
Protein 0g | |
Calcium 9 mg | 1% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Vil du lave din egen grill sauce? Så er dette den base, du har brug for for at komme i gang. Denne opskrift giver dig en god, tyk tomatsaus, som du derefter kan føje til.
ingredienser
- 16 ounces tomatsauce
- 1 lille løg
- 1/4 kop olivenolie
- 1/4 kop cider eddike
- 1 til 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk citronsaft
- 1 spsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 tsk tør sennep
- 1/2 tsk Tabasco
- 1/2 tsk salt
Trin til at gøre det
Saad løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Kog indtil gennemsigtig.
Tilsæt citronsaft, salt og peber, paprika, sennep og Tabasco. Bland godt. Koges over medium varme i 5 minutter.
Reducer varmen til lav, og tilsæt tomatsaus og eddike. Lad det simre i yderligere 15 minutter.
Herfra kan du tilføje, hvad du ønsker: brunt sukker, honning eller melasse til en sød sauce; chili og cayenne til en varm sauce; eller flydende røg for en antydning af rygning. Vær kreativ med det. eller flydende røg for en antydning af rygning. Vær kreativ med det.
Opskrifttags:
- Tomat
- amerikansk
- cookout
- sovs