Tortellini. Claudia Totir / Getty Images
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: Serverer 8
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 746 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 116g | Carbs |
| 28g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 8 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 746 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 25% |
| Mættet fedt 6g | 28% |
| Kolesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 1213 mg | 53% |
| Samlet kulhydrat 116g | 42% |
| Diætfiber 9g | 31% |
| Protein 28g | |
| Calcium 230 mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bagt tortellini med tre saucer er en meget let og fyldig pastaopskrift, der smager som om du tilbragte timer i køkkenet. Server det på din næste middagsselskab!
Jeg udviklede denne opskrift, fordi jeg ville have en skål ved hjælp af frosne tortellini, der var mere interessant end min sædvanlige standby, rød og hvid tortellini. Mens denne opskrift er lækker og super let, havde jeg brug for noget med mere smag.
Alt hvad du behøver med denne vidunderlige opskrift er en grøn salat kastet med svampe og druetomater og dryppet med en simpel vinaigrette. Et glas rød eller hvid vin ville være perfekt til dette lette måltid.
ingredienser
- 1 pund malet svinekødpølse
- 1 løg, hakket
- 2 kopper skiver svampe
- 1 rød paprika, skivet
- 1 spsk olivenolie
- 2 spsk mel
- 1 pasta med 26 ounce pasta
- 1/3 kop vand
- 1-1 / 2 (19 ounce) pakker frosset ostortellini eller anden udstoppet pasta, ufortøet
- 1 (8 ounce) krukke pesto sauce
- 1 (16 ounce) jar hvidløg Alfredo sauce
- 1/3 kop revet parmesanost
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 350 F. Sprøjt en 9 "x 13" glasplade med nonstick kogespray og læg den til side.
I en stor stegepande, sauter pølse med løg, svampe og rød paprika i olivenolien, hvor pølsen opbrydes med en gaffel, indtil kødet er brunet og grøntsagerne er møre. Tøm om nødvendigt. Drys mel over kødblandingen og kog i 1 til 2 minutter.
Tilsæt pastasausen og vandet til stegepanden, og bring den til en simmer. Fjern stegepanden fra varmen, og omrør den frosne tortellini og pestosausen. Spred i forberedt pande.
Top med Alfredo sauce og drys med osten. Bages i 40 til 50 minutter, eller indtil gryderetten bobler og osten smelter og begynder at blive brun. Lad stå i 10 minutter, før servering.
Opskrifttags:
- tortellini
- aftensmad
- amerikansk
- familie middag
