4kodiak Getty Images
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 50 minutter
- Udbytte: 1 cirkel (8 portioner)
Prøv denne lækre guava pie opskrift til en ændring af den sædvanlige frugt cirkel, og du vil være sikker på at glæde.
ingredienser
- 3 spsk mel
- 2/3 kop sukker
- 1/8 tsk salt
- Wienerbrød til en 9-tommer 2-crust tærte
- 4 kopper guava (skrælede, frøede og skiver)
- 1 spsk plus 1 tsk citronsaft
- 3 spsk smør (kold og skåret i små stykker)
Trin til at gøre det
Bland mel, sukker og salt sammen; sæt til side.
Line en 9-tommer tærteplade med wienerbrød; fyld med skivet guava, let ophobet i midten.
Drys mel og sukker blandingen jævnt over guavas.
Drys med citronsaften og prik med smør.
Dæk med det øverste konditor og fløjtekanten.
Skær flere åbninger i topskorpen for at lade dampen slippe ud.
Bages i en forvarmet ovn i 450 F i 10 minutter, reducer derefter til 350 F og bag 30 til 40 minutter længere.
Opskrifttags:
- pie
- dessert
- syd-
- vinter