Bacon, æg og oste halvmåne ruller.
Gran / Leah Maroney
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 12 ruller (12 portioner)
Forhåndskølet halvmånen med halvmåne er den hellige gral af brøddej. Den kommer i en dåse og laver fluffy og lækre ruller på få minutter. De er endnu bedre, når de er fyldt med bacon, røræg og cheddarost.
Selvom det altid er lækkert at lave opskrifter helt fra bunden, er der noget hellig og specielt ved halvmåneruller. Det er sandsynligvis fordi så mange mennesker nyder dem i løbet af ferien og de har en særlig plads i mange menneskers hjerter! Du kan heller ikke gå galt med at bruge butterdej eller hjemmelavet dej til denne opskrift.
Dette er smukke små morgenmadssandwicher uden noget spild af brød. Da de alle er rullet sammen, er de lette at gribe og spise. Det er den perfekte hurtig-og-nem, for ikke at nævne grab-and-go morgenmad.
Lav en stor batch til julemorgen eller til en brunch. De kan også bages og fryses til opvarmning, når du er klar til at nyde dem!
ingredienser
- 1 spsk smør
- 4 ekstra store æg
- Dash salt (eller efter smag)
- Dash peber (eller efter smag)
- 6 skiver bacon
- 1 kan kølet halvmåne rullende dej
- 1/2 kop cheddarost (strimlet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Opvarm ovnen til 350 F.
Varm spiseskjeen smør i en omeletpande.
Pisk sammen æg, salt og peber i en medium skål.
Hæld æggene i omeletpanden og rør dem, indtil de er helt kogte. Hvis de er lidt underdone, er det OK, da de bliver kogt igen i ruller. Sæt til side.
Kog baconet i ovnen eller i en gryde, indtil det er sprødt. Tøm baconet, og lad det køle af. Hakk baconet fint og læg det til side.
Rul den halvmånede dej og adskil trekanterne.
Læg en spiseskefuld af ægblandingen og et dryss bacon og ost over ægget.
Rul op trekanten, som du ville have en almindelig halvmålsrulle.
Læg rullen på en u fedtet bageplade. Gentag med den resterende dej.
Bages i 18 til 20 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
Lad dem køle lidt af, server og nyd.
Opskriftsvariationer
- Fyld den halvmåne rulledej med pølse i stedet for bacon og anden slags ost i stedet for cheddar. Du kan også springe rørægene, hvis du vil, og bare gøre bacon og ost. Hvis du kan lide det krydret, kan du servere med lidt varm sauce, efter at de er bagt. Du kan også børste toppe af ruller med smeltet smør for lidt ekstra smøragtig smag!
Opskrifttags:
- Cheddar
- morgenmad
- amerikansk
- tilbage til skolen