Granen / Elizabeth LaBau
- I alt: 12 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 2 minutter
- Udbytte: 1 gryde (serverer 64)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 63 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 5g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 gryde (serverer 64) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 63 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 5% |
| Mættet fedt 2g | 11% |
| Kolesterol 4 mg | 1% |
| Natrium 27 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 5g | 2% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne Mandel Joy Fudge er næsten for god til at være sand! Det er en hurtig og nem mikrobølgeovnsopskrift, fyldt med strimlet kokosnød og bidder med mandler, ligesom en Almond Joy-slikbar. Bunden af fudge er rig og chokoladeagtig med en fantastisk smelte-i-din-mund-struktur.
Denne mikrobølgefudder samles på få minutter, men smager som en gourmetversion af den populære candybar! Du vil ikke tro, at noget så godt kan fremstilles på 10 minutter i dit eget køkken med bare en håndfuld ingredienser.
ingredienser
- 3 kopper halvsød chokoladechips
- 1 (14 ounce) kan kondenseret mælk
- 1/4 kop / 4 spsk smør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 1 kop ristede mandler (grovhakket, jeg kan godt lide at bruge saltede mandler)
- 1 1/4 kopper strimlet kokosnød (delt brug)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forbered en 8x8 pande ved at beklæde den med aluminiumsfolie og sprøjte folien med nonstick kogespray.
I en stor mikrobølge-sikker skål skal du kombinere chokoladechips, kondenseret mælk og smør. Mikroovn i trin på et minut, indtil den er smeltet under omrøring efter hvert minut i alt 2 til 3 minutter.
Rør, indtil sliket er glat og godt blandet. Tilsæt vaniljeekstrakt, salt, mandler og 1 kop kokosnød, og rør, indtil de er jævnt fordelt.
Hæld fudge i den forberedte pande, og glat den i et jævnt lag.
Drys den resterende 1/4 kop kokosnød over toppen af fudgen og tryk let for at sætte den i fudge.
Anbring fudge i køleskabet og indstil i 1 til 2 timer. Når det er sat, skal du skære i 1-tommers firkanter og servere ved stuetemperatur. God fornøjelse!
Tips
- Opbevar overskydende fudge i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger. For at få den bedste smag og tekstur kan du nyde denne fudge ved stuetemperatur.
Opskrifttags:
- fusk
- cookies og slik
- amerikansk
- mikrobølgeovn
