Spruce Eats / Emily Hawkes
- I alt: 4 timer 20 minutter
- Forberedelse: 4 timer 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 1 liter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 234 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 60g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 kvart (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 234 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 60 g | 22% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Calcium 31 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en simpel fedtfri vegansk sorbet-opskrift lavet med kun fire enkle ingredienser. Du kan lave denne veganske jordbærsorbet i din blender eller madprocessor - du behøver ikke engang en isproducent. Vegansk sorbet er en sund, mejeri-fri og fedtfri behandling i varme dage, og jordbærsorbet er en klassisk sød smag, der er populær blandt både børn og voksne.
ingredienser
- 1 kop sukker
- 1 1/2 tsk majsstivelse
- 2 kopper vand
- 2 kopper jordbær (pureret)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Opløs sukker og majsstivelse i vandet i en stor gryde på svag varme, kog derefter, indtil den er tyk, som sirup, ca. 10 minutter. Fjern det fra varmen og afkøle.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Når sukkersirupen er helt afkølet, tilsættes den purerede frugt og blandes godt.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Anbring i en plastbeholder, og frys den, hvor den ikke er dækket, indtil den er solid.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Skær sorbet i stykker, forarbejd derefter i en blender eller foodprocessor, indtil den er glat og cremet.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Sæt sorbet tilbage i fryseren, og lad den fryse i yderligere 4 timer.
Spruce Eats / Emily Hawkes
Opskrifttags:
- Bær
- dessert
- italiensk
- sommer
