Diana Rattray
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 685 | Kalorier |
| 36 g | Fed |
| 62 g | Carbs |
| 28g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 685 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 36 g | 46% |
| Mættet fedt 12 g | 62% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Natrium 1181 mg | 51% |
| Samlet kulhydrat 62 g | 22% |
| Diætfiber 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Calcium 179 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne klassiske tun gryderet er en klassisk blanding af tun, nudler og en smagfuld hjemmelavet sauce - ingen suppe! Vi brugte frosne optøede ærter i denne skål, men brug gjerne let kogte frosne blandede grøntsager eller en blanding af ærter og gulerødder. Hvis du ikke er fan af svampe, skal du lade dem være ude eller sutte nogle løg eller selleri for at erstatte dem.
For at servere skal du supplere denne cremede gryderet med en kastet salat eller friske skiver tomater og agurker.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 8 gram brede ægnudler
- 4 spsk smør
- 8 ounces skiver svampe
- 4 spsk mel til alt
- 1 1/2 kop mælk
- 1/2 kop mayonnaise
- 1 1/2 kop frosne ærter (optøet)
- 2 dåser (5 til 6 ounces hver) tun (drænet og flettet)
- 2 til 3 spsk hakkede pimiento (drænet)
- topping:
- 1 1/2 kop bløde friske brødmuler *
- 2 spsk smør (smeltet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Opvarm ovnen til 350 F / 180 C / Gas 4. Smør let en 2-liters bageflade eller spray med kogebespray.
Granen
Kog nudlerne i kogende saltet vand efter anvisningerne i pakken.
Granen
Tøm i et dørslag og skyl under varmt vand.
Granen
I mellemtiden smelte 4 spiseskefulde smør i en mellemstor gryde over medium varme.
Granen
Kog de skiver svampe indtil de er gyldenbrune og møre.
Granen
Rør derefter melet ind. Kog under omrøring i ca. 1 til 2 minutter.
Granen
Tilsæt gradvis mælken og fortsæt med at koge under omrøring, indtil den er tykkere.
Granen
Rør mayonnaisen, frosne ærter, tun og drænet pimiento i. Brændes til en simmer, og fortsæt med at koge under omrøring i 1 minut længere.
Granen
Kombiner sauce-blandingen med nudlerne, og bland de ingredienser grundigt.
Granen
Vend ind i den forberedte bageplade.
Granen
I en lille skål skal du kombinere brødkrummene med smeltet smør.
Granen
Drys over gryden.
Granen
Bages i 25 minutter, eller indtil gryden er boblende og topping er brun.
Server og nyd!
Tips
- Når loffebrød bliver uaktuelt, rives det i stykker og behandles i en foodprocessor, indtil det er finmalet. Frys krummerne i en opbevaringspose til mad og brug efter behov til gryderetter eller andre retter, der kræver brødkrummler, som kødlaff. Til ristede brødkrummer skal du sprede krummerne ud på en skummet bageplade og bage i en forvarmet 325 F (165 C / Gas) 3) Ovnen i cirka 12 til 14 minutter, indtil den er brun og crunchy. Sæt gryden ud efter din smag. Salt og peber kan tilføje denne smag yderligere smag. Hvis du bruger dåse brødkrumm eller erstatter kartoffelchips, skal du tænde lettere på saltet, da disse ingredienser allerede vil indeholde salt. For en spicier tag, tilsæt en knivspids rød peber flager til brødkrummeblandingen.
Opskriftsvariationer
- Udskift franskstegte løgringer eller kartoffelchips til den smørede brødkrumme-topping. I stedet for svampe, sauter 1/2 kop tyndt skiver selleri eller en kombination af selleri med 1/4 kop hakket løg. Tilføj 1 kop revet ost til den fortykkede sauce før du tilsætter mayonnaisen.
Opskrifttags:
- bønner
- tun gryderet ingen suppe
- aftensmad
- syd-
