Diana Rattray
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 1 gryderet (6 til 8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 501 | Kalorier |
| 28g | Fed |
| 26g | Carbs |
| 38 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 gryderet (6 til 8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 501 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 28g | 36% |
| Mættet fedt 16g | 79% |
| Kolesterol 116 mg | 39% |
| Natrium 466 mg | 20% |
| Samlet kulhydrat 26g | 9% |
| Diætfiber 5g | 17% |
| Protein 38g | |
| Calcium 536 mg | 41% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Taco krydderier og nachoostesuppe hjælper med at smage denne lette, velsmagende gryderet. Serveres med majsbrød eller kiks. Dette er en dejlig gryderet der skal tilberedes til et familiemåltid eller en potluck-middag.
ingredienser
- 8 gram albue makaroner eller mini ziti
- 1 kop hakket løg
- 1 pund magert kød
- 1 stor grøn paprika (hakket)
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1 pakke (1 ounce) taco krydderi
- 1 dåse (ca. 10 1/2 ounces) nachoostesuppe
- 1 dåse (6 ounces) tomatpuré
- 1 dåse (14, 5 ounces) terninger med tomater (udrevet)
- 2 kopper strimlet mexicansk blanding af oste (såsom Cheddar Jack)
Trin til at gøre det
Kog makaroni eller mini ziti i kogende saltet vand som anført på pakken. Tøm og skyl med varmt vand; sæt til side.
Varm ovnen til 350 F.
Smør en 2 1/2 til en 3-liters bagefad eller spray med nonstick kogespray.
Brun det jordede oksekød i en stor stegepande, omrøres og brydes op, med løgen, indtil løgen er blødgjort.
Tilsæt paprika, og fortsæt med at koge under omrøring, indtil oksekødet ikke længere er lyserødt.
Tilsæt hvidløg og tacokrydder, og kog i 1 minut længere.
Tilsæt suppe, tomatpasta, terninger med tomater og halvdelen af osten. Kog under omrøring, indtil den er blandet og boblende.
Tilsæt den dræne makaroni og ske i den forberedte bageplade. Top med den resterende ost, og bag i 10 til 15 minutter, eller indtil gryden er boblende og ostens topping er smeltet.
Tip
- Hvis du dækker og køler ned tidligere på dagen, skal du give mere tid til opvarmning af gryden.
Opskriftsvariationer
- Brug gerne kalkun i stedet for malt oksekød. Glutenfri pasta kan bruges, hvis du vil.
Opskrifttags:
- Tomat
- Hovedretter
- amerikansk
- tilbage til skolen
