Slow Cooker Hash Brown gryderet.
The Gran / Diana Rattray
- I alt: 4 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Tilberedning: 4 timer
- Udbytte: 6 til 8 portioner
Denne opskum med hash brun brun gryderet er let at lave med frosne (optøede) hashbrune kartofler, ost, creme fraiche og andre ingredienser. Og langsomt komfur sørger for næsten håndfri forberedelse.
Dette er den perfekte side til ethvert måltid, men især disse "morgenmad-til-middag" måltider. Bare saml ingredienserne i crock potten fire timer, før du planlægger at spise, og ved middagstid har du hash browns til at gå med dine æg og bacon eller vafler og pølse.
Overvej denne skål til en brunch eller buffelinje, fordi de holder sig godt til varmen og ikke tørrer ud.
ingredienser
- 3 spsk smør (delt)
- 1/2 kop hakket løg
- 2 kopper creme fraiche
- 1 (10 3/4-ounce) kan kondenseret fløde champignonsuppe
- 3 kopper cheddar ost (eller amerikansk ost, strimlet eller terningen)
- 3/4 tsk kosher salt
- 1/2 tsk sort peber (frisk malet)
- 30 til 40 ounces frosne hashbrune kartofler (optøet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Smør indersiden af en langsom komfurindsats med 1 spsk smør og læg den til side.
Smelt 2 spsk smør i en stegepande eller gryde over medium varme.
Tilsæt løgne og kog under omrøring, indtil de er gennemskinnelige.
I en stor skål skal du kombinere de kogte løg med creme fraiche, kondenseret suppe, strimlet eller cubed ost, salt og peber; omrør forsigtigt kartofler.
Spoon kartoffelblandingen i den smørede langsomme komfur eller crockpot.
Dæk og kog på højt i 1 1/2 time; drej til lavt og kog i 2 1/2 time længere.
God fornøjelse!
Sådan tøes frosne Hash Browns
Læg de strimlede kartofler i en mikrobølgesikker bageri i et enkelt lag. Mikrobølgeovn på 100% strøm i cirka 30 sekunder for hver kop strimlede kartofler. Tøm eller klap tør med papirhåndklæder. Eller tøm kartoflerne i en stor gryde eller beholder og tø natten over i køleskabet. Klap tør med papirhåndklæder.
Variationer
- Tilsæt 1/2 kop hakket rød, grøn eller orange paprika til skillet og kog sammen med løgne. Til kødelskere, tilsæt 1 til 2 kopper terninger skinke, kogt og smuldret eller skivet morgenmad eller italiensk pølse, eller godt drænet kogt og smuldret bacon til kartoffelblandingen. Udskift den kondenserede fløde champignonsuppe med kondenseret fløde af selleri eller kondenseret fløde kyllingsuppe. Til mexicansk flair, tilsæt kogt og smuldret chorizopølse og 1 terninger og frøet jalapeño peber (lad frøene i, hvis du kan lide varme). Udskift den kondenserede fløde champignonsuppe med kondenseret cheddarostsuppe og erstatt halvdelen af den revne eller revne cheddarost med jackost. En anden mulighed er at bruge 1 1/2 til 2 (20 ounce) pakker med strimlet afkølet hashbrune (som Simply Potapers) og en kombination af skarp cheddarost og forarbejdet ostemat (som Velveeta).
Opskrifttags:
- kasserolle
- tilbehør
- syd-
- familie middag
