Niels van Gijn / AWL Images / Getty Images
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Den franske gnist er en dejlig hindbær- og mango-champagnecocktail, der helt sikkert tilføjer et lyst touch til enhver fest. Det er designet til ment-to-impress-lejligheder. Alligevel, for al dens sofistikerede gnist, har du den hemmelige tilfredshed med at vide, at det er en af de nemmeste drikkevarer at concoct.
Denne opskrift blev oprettet af Chambord for at fremme Chambord-flavored vodka. Det var en strålende vodka frigivet i 2012, der indeholdt den umiskendelige smag af de samme sorte hindbær, der findes i den berømte likør. Desværre var det et kortvarigt produkt, selvom du måske stadig kunne finde det i et par spiritusbutikker.
Du kan dog stadig nyde den franske gnist. Det kræver simpelthen en tilpasning, og der er et par muligheder. Det nemmeste er at bruge en anden hindbær-aromatiseret vodka; Absolut, New Amsterdam, Smirnoff og Svedka er kun et par mærker, der tilbyder smagen. Enhver vil parre vidunderligt med mango nektar og mousserende vin til en forfriskende, frugtagtig cocktail, som du helt sikkert vil glæde dine gæster.
ingredienser
- 1 ounce hindbærvodka
- 2 oz mango nektar
- 1 ounce Champagne
- Pynt: mangoskive
- Pynt: sort hindbær
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
I en cocktail-ryster ryste du vodka og mango nektar med is
Sil i et kølet cocktailglas.
Top med Champagne.
Pynt med en mangoskive og en sort hindbær.
Server og nyd!
Tips
- Som med enhver cocktail, der kræver Champagne, behøver du ikke nødvendigvis at hælde den specielle mousserende vin. Det er simpelthen det mest kendte, men der er mange gode muligheder, der faktisk kan spare lidt penge. Italiens Prosecco er et fantastisk valg, der er kendt for livlige bobler og Spaniens Cavas er også fremragende (begge har en tendens til at være billigere end fransk Champagne). Denne drik fungerer også meget godt med en mousserende rosé, der er kendt for antydninger af jordbærsmag, der er dejlig mod hindbær og mango. Mangonektar er relativt let at finde hos fødevarer. Det har en tendens til at blive solgt i 12 ounce dåser og kan findes sammen med andre nektarer i nærheden af frugtsaftene. Til fest service kan du helt sikkert blande et stort parti af vodka-nektar-kombinationen i forvejen. Opbevar det i køleskabet, indtil det er nødvendigt. Tilsæt altid vinen i sidste øjeblik, så dine gæster kan nyde den fulde gnist.
Opskriftsvariationer
- Som et alternativ til hindbærvodka, bland den franske gnist med klar vodka og Chambord. For denne tilpasning, prøv 1 ounce vodka, 1/2 ounce Chambord og 1 1/2 ounce mango nektar. Hvis du springer over mango nektar, har du en cocktail kaldet Champagne og Chambord.
Hvor stærk er en fransk gnist?
De fleste hindbærvodka er aftappet ved 70-bevis, og mousserende vin har en tendens til at være omkring 13 procent ABV. Ved hjælp af disse to tal blandes den franske gnist op til et alkoholindhold på omkring 10 procent ABV (20 bevis). Det er en dejlig afslappende styrke til en afslappet cocktail.
Opskrifttags:
- Champagne
- amerikansk
- Valentins Dag
- drik
