Samere Fahim Photography / Getty Images
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 5 minutter
- Afkølingstid: 2 timer
- Udbytte: 1 terte (8 til 10 portioner)
Franske frugttaart er populære i Marokko. I denne opskrift er hele eller skiver jordbær arrangeret på et lag creme konditori i et bagt sød wienerbrød. En jordbærglasur tilføjer glans til den færdige dessert.
Forberedelsestiden inkluderer ikke tilberedning af den søde wienerbrødskal og creme konditori. Det er nemmest at fremstille dem i god tid før montering af tærten.
Prøv også denne franske æbletærte.
ingredienser
- 1 bagt sød wienerbrød (se Pate Sucree-opskrift)
- 1 1/4 kopp wienerbrødcreme (1/2 af Creme Patissiere-opskriften)
- 1 pund / 500 gram jordbær (hele eller skiver)
- 1/4 kop jordbærsyltetøj
- 1 spsk citronsaft (eller vand)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Spred wienerbrødcremen hen over bunden af det bagt søde wienerbrød.
Anbring jordbærene i et mønster over wienerbrødcremen.
Varm jordbærsyltetøjet med citronsaften, indtil det koger.
Brug en wienerbrødbørste til at påføre jordbærglasuren over jordbærene.
Køles terten i flere timer inden servering.
Opskrifttags:
- jordbær
- jordbær tærte
- dessert
- moroccan
