Udbenet kyllingebryst med orange tranebærsauce

Kylling med orange tranebærsauce. Diana Rattray

• I alt: 40 minutter
• Forberedelse: 15 minutter
• Cook: 25 minutter
• Udbytte: 4 portioner

4 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
655	Kalorier
36 g	Fed
23g	Carbs
56 g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 4 portioner
Beløb per portion
Kalorier	655
% Daglig værdi*
Samlet fedt 36 g	46%
Mættet fedt 10 g	52%
Kolesterol 174 mg	58%
Natrium 855 mg	37%
Samlet kulhydrat 23g	8%
Diætfiber 3g	9%
Protein 56g
Calcium 93 mg	7%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Appelsinsaftkoncentrat og tørrede tranebær tilføjer frugtagtig smag til disse letbrød kyllingebryst. Denne kylling er fantastisk sammen med ris; tilsæt en kastet grøn salat eller grønne bønner for at afrunde måltidet.

ingredienser

• 1 1/2 til 2 pund tyndt skiver kyllingebryst
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 spsk smør
• kosher salt og frisk malet sort peber
• 1 spsk mel
• 4 grønne løg, tyndt skåret
• 6 ounces (ca. 3/4 kop) frosset appelsinsaftkoncentrat
• 1 1/2 kop kyllingbuljong, lavt natrium
• 2 spsk cider eddike eller hvid eddike
• 1/2 kop tørrede tranebær

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Læg kyllingebrystene mellem arkene af plastfolie og pund, indtil stykkerne er ca. 1/2-inch tykke. Alternativt kan du bruge kyllingeanbud eller tyndt skiver kyllingebrystkoteletter i opskriften.

Varm olien og smøret i en stor stegepande på medium varme.

Drys kyllingen let med salt og peber; støv med mel.

Kog kyllingebrystene i den varme olie og smør i 2 minutter på hver side. Tilsæt de skiver grønne løg, og fortsæt med at tilberede i 1 minut længere. Tilsæt de resterende ingredienser, og kog op. Kog op over medium varme, ikke afdækket, i 10 minutter. Sænk varmen til lav, dæk, og fortsæt med at tilberede i 10 minutter længere.

Du kan også lide

Let 5-stjernet kylling med tomater og italienske krydderier

Suzi's Sweet and Sour Chicken

Opskrifttags:

• tranebær
• aftensmad
• syd-
• familie middag

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!