Paneer grillet ost. Grillet ost Social
- I alt: 57 minutter
- Forberedelse: 45 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 1 sandwich (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 742 | Kalorier |
| 53g | Fed |
| 59g | Carbs |
| 15g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 Sandwich (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 742 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 53 g | 68% |
| Mættet fedt 28g | 141% |
| Kolesterol 156 mg | 52% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Samlet kulhydrat 59g | 21% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 15g | |
| Calcium 494 mg | 38% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Hurtig syltede slaw, lavet med gulerødder, agurk, løg, mynte og koriander, paneer ost og gul karry sauce får grillet mellem to sprøde stykker naanbrød for at gøre en indisk stil grillet ost, der er sprød og frisk.
ingredienser
- 2 stykker naan (hvidløgssmag)
- 1/2 spsk hvidløgssalt
- 2 tsk smør
- 6 skiver paneer
- 1 spsk gul curry sauce
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Begynd med at tilføje de hakkede gulerødder, agurk, rødløg, mynte, koriander, spidskommen, salt og sukker til en skål. Kast grøntsagerne rundt, og tilsæt risvineddike. Lad sidde i cirka 30 minutter.
Efter at grøntsagerne er færdige, tilsættes ruden til en skive naan og smør den med en gul karrysaus. Tilsæt den syltede vegetabilske slaw og top med den resterende paneer.
Afslut bygningen af sandwich ved at tilføje det andet stykke naan ovenpå og smøre hele sandwich med smør.
Varm en mellemstor støbejernspande eller panini-presse over medium varme og tilsæt den smørede sandwich.
Lad sandwich koge et par minutter på den ene side, indtil skorpen er blevet en gyldenbrun farve. Da paneer ikke smelter som normale oste, skal du ikke bekymre dig for, at den smelter. Så længe det er opvarmet, vil det stadig smage awesome og semi-elastisk-y.
Når den ene side er klar, vip forsigtigt sandwich og gentag, indtil al osten er opvarmet, og den anden side er så ristet og sprød som side 1. Når sandwich er klar, skal du fjerne den fra varmen og lade den sidde i få minutter før servering.
Opskrifttags:
- curry
- frokost
- amerikansk
- efterår
