Tanqueray London Dry Gin
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 134 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 6g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 134 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 6g | 2% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Typisk betragtes den varme toddy som en drink, der er forbeholdt de mørke væsker som brandy, rom og whisky, selvom gin er en fantastisk mulighed. Det er perfekt til at sidde ved ilden eller som en sipper efter middagen og laver en fantastisk præsentation i en snifter eller en stor vinkugle (selvfølgelig varmebestandig).
Gin-toddys ægte skønhed er, hvordan botanikerne i en stor gin som Tanqueray åbner op, når det varme vand rammer dem. Det er så aromatisk, at der ikke er behov for te i denne toddy, og det er let at blande sig på bare få minutter.
Også varmen fra botanikerne i gin toddy er en ideel måde at lindre en ondt i halsen. Hvis du troede, at en whisky-toddy var et godt "hjemmemedisin" mod en vedvarende forkølelse, skal du vente, indtil du tager aromater og trøstende botanik i dampende gin i. Naturligvis vil det ikke helbrede din forkølelse, men det kan give en vis lettelse.
ingredienser
- 1 1/2 ounce gin (Tanqueray London Dry Gin)
- 3/4 ounce citronsaft (frisk)
- 2 ounces varmt vand
- 1 tsk sukker
- Pynt: kanelstang
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bygg ingredienserne i en vinkugle, brandy snifter eller glas krus.
Rør grundigt. Pynt med en kanelstang.
Server og nyd!
Tips
- Mens Tanqueray er den anbefalede gin til denne toddy-opskrift, fungerer næsten enhver gin godt her. Imidlertid foretrækkes traditionelle London-tørre gins, fordi de har den distinkte enebær-fremad-profil. Denne dristighed er virkelig det, der gør gin-toddy stor. Hvis du vil have en toddy, der er endnu mere smagfuld, skal du vælge en Navy-styrke gin eller en lignende højtisoleret mulighed. Intense gins som Martin Miller Westbourne Strength og Leopold Bros. Navy Strength skaber et toddy, som du ikke snart vil glemme. Det er bedst at behandle det som at brygge en kop te. Sørg for, at dit vand er varmt, men ikke kogende. Hvis vandet er for varmt, kan det "mærke" ginets botanik og ødelægge en ellers perfekt drink. Din tekande skal få den til den perfekte temperatur, eller du kan varme vand i ca. 30 til 45 sekunder i mikrobølgeovnen. Selvom garnering ofte er valgfri, skal du overveje kanelstang som et krav til gin toddy. Det tilføjer bare lidt mere dimension til smagen, og det fungerer som en rørepind for at holde alt blandet, mens du drikker.
Opskriftsvariationer
Som med enhver varm toddy, er det bedst at tilpasse accentingredienserne til din personlige smag og den spiritus, du hælder. Du er velkommen til at justere både citronen og sukkeret efter behov. Begynd med bare lidt af hver, tag en slurk og rør mere ind, som du synes passer.
- Enkel sirup kan bruges i stedet for almindeligt granuleret sukker. Begynd med bare en dab, fordi du ikke ønsker, at drikken skal blive for sød. Agave nektar og honning er også gode sødestoffer til enhver toddy. Det er bedst at bruge friskpresset juice. Dette kan være så let som at skære en citronkil og presse den direkte i den varme drik. De tilberedte citronsaft er i orden, og hvis du bruger en, skal du skære den markant ned. Start med blot et par streger, og juster derefter efter smag.
Hvor stærk er en hot Gin Toddy?
Opskrifttags:
- gin
- amerikansk
- jul
- drik
