hvidlig / Getty Images
- I alt: 23 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 8 min
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 421 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 27g | Carbs |
| 36 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 421 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 25% |
| Mættet fedt 5g | 23% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 1100 mg | 48% |
| Samlet kulhydrat 27g | 10% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 36g | |
| Calcium 97 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Chow mein er nu gjort let med denne crockpot opskrift. Denne opskrift indeholder kyllingebryst, gulerødder, grønne løg og selleri.
ingredienser
- 1 til 2 spsk vegetabilsk olie
- 1 1/2 kg udbenet kyllingebryst (hud fjernet, skåret i 1-tommers terninger)
- 4 mellemstore gulerødder (tyndt skåret)
- 6 til 8 grønne løg (skiver inkl. Grøn)
- 1 1/2 kop skiver selleri
- 1 kop lavt natrium kyllingsbuljong
- 1 spsk granuleret sukker
- 1/3 kop let sojasovs
- 1/4 tsk knust rød peber flager
- 1/4 tsk malet ingefær
- 1 mellemklat hvidløg (knust)
- 1 dåse (8 ounces) bønnespirer
- 1 dåse (8 ounces) vandkastanjer (skiver)
- 1/4 kop majsstivelse
- 1/3 kop vand
Trin til at gøre det
Varm olie i stegepande; brun kylling, omrørt til brun alle sider.
Læg kyllingestykker i crockpot.
Rør alle ingredienser undtagen majsstivelse og vand. Dæk og kog på lavt i 6 til 8 timer.
Drej til høj. Kombiner majsstivelse og koldt vand i en lille skål; omrør, indtil blandingen er glat, og majsstivelse er opløst.
Rør ind i langsomt komfurvæsker. Hold dækslet let til for at give dampen mulighed for at slippe ud, kog den på HØJ, indtil den er fortykket, ca. 15 til 30 minutter (dette trin kan udføres hurtigere på komfuret over medium varme).
Serveres over ris eller kinesiske nudler.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- Gulerod
- Hovedretter
- asiatisk
- hverdagsaften
