Stephanie Gallagher
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 10 minutter
- Køleskab: 60 minutter
- Udbytte: 48 barer (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 609 | Kalorier |
| 29g | Fed |
| 80g | Carbs |
| 10g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 48 barer (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 609 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 29 g | 37% |
| Mættet fedt 13g | 64% |
| Kolesterol 33 mg | 11% |
| Natrium 584 mg | 25% |
| Samlet kulhydrat 80 g | 29% |
| Diætfiber 4g | 14% |
| Protein 10g | |
| Calcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse hjemmelavede Kit Kat-barer skal smage som den populære candybar med samme navn. De har den dejlige chokolade crunch af en Kit Kat candy bar, men bemærk at disse søjler har en jordnøddesmørsmag og er mere salt-sød end candy bar.
De enkle trin i denne lette opskrift giver dine kiddos mulighed for at deltage i al det sjove. Lad dem linje bagepladen med kiks, hæld chokoladechipsene i skålen eller slikke spatlen. Den sværeste del af denne opskrift venter på, at søjlerne afkøles hurtigt nok, inden du kommer til at spise dem.
ingredienser
- 60 buttery krakkere (såsom Keebler Club Crackers)
- 3/4 kop smør
- 3/4 kop sukker
- 3/4 kop brunt sukker (fast pakket)
- 1/3 kop mælk
- 1 1/2 kop Graham-kiks (knust)
- 2 kopper semisweet chokoladechips
- 1/2 kop jordnøddesmør
Trin til at gøre det
Smør en 9 x 13 bageplade. Linje med et lag på ca. 20 krakkere, indtil bunden af skålen er helt dækket.
I en lille gryde bringes smør, sukker og mælk sammen til kogt over medium varme. Rør knuste grahamknækkere ind. Lad koge i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis.
Hæld halvdelen af sukkerblandingen over kiksene, glat over kiks med en slikkepott. Dæk med et andet lag på 20 krakkere og pres let ned. Hæld den resterende sirupblanding over krakkere, glattes til overtræk.
Top med de resterende kiks, tryk let.
Læg chokoladechips og jordnøddesmør i en mikrobølgesikker fad. Varme på høj i 30 sekunder. Rør om og gentag, indtil chips er smeltet. (Alternativt kan du smelte chokoladechips og jordnøddesmør i en gryde på svag varme.)
Hæld chokolade jordnøddesmørblandingen jævnt over det øverste lag med kiks, ved hjælp af en spatel til at udjævne bobler og sørge for, at kikserne er helt dækket.
Køleskab, indtil Kit Kat-søjlerne er faste.
Skær i tynde stænger til servering.
Tips
- Når du sukker sukker med mælken, skal du holde øje med gryden og sænke om nødvendigt brænderen (men ikke for lav). Når du har tilsat de knuste grahamknækkere, skal du sørge for ikke at gå væk - vær opmærksom, da blandingen koger i 5 minutter. Jordnøddesmør kan fjernes, uanset om det er af smag eller allergi. Disse candybarer kan serveres alene eller sammen med et øl af cremet vaniljeis som en del af en ekstra dekadent dessert.
Opskriftsvariationer
- Denne opskrift bruger klubbcrackere, men erstat med vanilla wafer cookies, hvis du foretrækker det, eller hvis du tilfældigvis har tort wafers (mere som hvad der er i den originale Kit Kat bar) i dit pantry. Du kan ændre smagen på disse copycat candy barer ved at udskifte den semi-søde chokolade til mørk, mælk eller hvid chokolade. Hvis du bruger hvid chokolade, kan du endda tilføje madfarve til at fremstille forskellige farvede candy-barer.
Opskrifttags:
- slik
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen
