Peter Starman / Photographer's Choice RF / Getty Images
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 fileter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 640 | Kalorier |
| 30g | Fed |
| 14g | Carbs |
| 58g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 fileter (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 640 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 30 g | 39% |
| Mættet fedt 5g | 23% |
| Kolesterol 152 mg | 51% |
| Natrium 1079 mg | 47% |
| Samlet kulhydrat 14g | 5% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 58g | |
| Calcium 102 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse laksefilet er grillet varmt og hurtigt med en sød whisky-marinade, der giver dem en fantastisk smag og dejlig, sprød glasur, når de grilles. Serveres med grillede grøntsager eller over friske salatgrønsager. En perfekt ugedagsopskrift, men alligevel smarte nok til at underholde.
ingredienser
- 4 laksefileter (8 ounce)
- 1/2 kop whisky
- 1/4 kop let sojasovs
- 1/4 kop appelsinsaft
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 2 fed hvidløg (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland whisky, sojasovs, appelsinsaft, olie og hvidløg i en medium skål.
Anbring fisk i en lav skål, og hæld blandingen over toppen. Dæk med plastfolie og læg laksen i køleskabet i 3 minutter til 1 time.
Forvarm grillen til medium-høj varme.
Når den er opvarmet, rist oliegrill for at skabe en non-stick overflade. Lav mindst 4 til 5 passager på ristene.
Placer fisk på varm grill og kog i 5 minutter på hver side.
Laksen udføres, når den let flasser, er falmet i farve og når en indre temperatur på mindst 145 F. Fjern fisk forsigtigt fra grillen og server.
Taller fisken og server med dine foretrukne sider.
Tips
- Vi anbefaler at bruge to spatler i god størrelse til at hjælpe med drejeprocessen. Dette vil reducere brud. Hvis du er interesseret i en tallerken fisk. Dobbelt marinade opskrift. Reserver halvdelen af marinaden, og lad den koge i en gryde, reducer varmen, og lad sausen fortsætte med at putre i 5 til 6 minutter under omrøring lejlighedsvis. Fjern det fra varmen, og lad det stå i 5 minutter, inden du spiser over fisken.
Opskrifttags:
- laks
- Hovedretter
- amerikansk
- cookout
