grillet makaroni og ostesandwich med briserne korte ribben. Grillet ost Social
- I alt: 22 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 1 sandwich (1 portion)
Denne grillede makaroni- og ostesandwich er fyldt med møre briserne korte ribben og umamirik bøfssauce. Jeg brugte Velveeta makaroni og ost, fordi det var alt, hvad jeg havde på hånden, men du skulle helt bruge nogle af de gode ting. Jeg anbefaler at bruge en af vores Southern Food Expert's mac n ost opskrifter, fordi hun har omkring en million af dem, og de alle ser fantastiske ud.
ingredienser
- 1 løgbolle
- 1/4 kop mac n ost (resterende velveeta)
- 2 spsk korte ribben (min opskrift her)
- 2 spsk cheddarost (skarp)
- 2 spsk gruyere
- 2 tsk smør (saltet)
- 1 spsk steak sauce (Captain Foods Island Time Steak Saus, anbefales)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Begynd med at bygge sandwich. Tag hver bolle og smør hver af dem med lidt steak sauce. På den nederste bolle skal du hældes på cheddaren, de korte ribben, den resterende mac ost, den gruyere, og top den med den anden halvdel af løgbollen og smør ydersiden af sandwich.
I en støbejernspande, eller en panini-presse, skal du placere din sandwich ind og dreje varmen til medium høj. Jeg anbefaler at bruge en panini-presse, fordi den opvarmes fra begge sider, hvilket giver osten mulighed for at smelte jævnt, mens du raster brødet i en passende hastighed.
Lad sandwich koge et par minutter, indtil al osten er smeltet, og det ydre af brødet er sprødt og velsmagende.
Fjern det fra varmen, og lad sandwichen sidde et minut, så osten bliver tykkere og fungerer som lim på sandwich. Tjene.
Opskrifttags:
- Cheddar
- frokost
- amerikansk
- hverdagsaften
