Frisk hindbærsauce. Getty
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 1 kop (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 101 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 25g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 kop (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 101 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 25g | 9% |
| Diætfiber 5g | 16% |
| Protein 1g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne opskriften med dessert sauce er en perfekt topping til is, cheesecakes og alle slags chokolade desserter. Ikke kun smager den frisk, sød og syrlig alt på samme tid, den er hurtig og nem at fremstille.
ingredienser
- 2 kopper friske røde hindbær (skyllet)
- 1/3 kop sukker (granuleret)
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienserne i en mellemstor gryde og kog over medium varme, indtil blandingen begynder at simre. Reducer varmen til lav, og kog, ofte under omrøring, indtil bærene bliver meget bløde ca. 5 minutter.
Fjern gryden fra varmen. Sil saucen gennem en fin sil, der er sat over en skål for at fjerne frøene. Sørg for at trykke hårdt på for at få al saften. Blandingen bliver lidt tykkere, når den afkøles.
Overfør sausen til en skål, dæk derefter og afkølet, indtil det er nødvendigt.
Opskrifttags:
- hindbær
- hindbærsauce
- dessert
- amerikansk
